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青椒素炒杏鲍菇怎么做|青椒素炒杏鲍菇的做法
私房菜
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食材明细
主料
青椒
(2个)
杏鲍菇
(2个)
蒜子
(3-4个)
辅料
糖
(适量)
盐
(适量)
生抽
(适量)
老抽
(适量)
油
(适量)
其他
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
青椒素炒杏鲍菇的做法步骤
1、青椒切丝,杏鲍菇切条,蒜切碎。锅中放入油,烧热,放入蒜碎煸炒出香味。
2、倒入青椒丝炒香,放入少许盐,翻炒。
3、倒入杏鲍菇条翻炒,倒入生抽,老抽少许上色,盐。糖提味。煸炒至杏鲍菇
变色
,
变软
。出锅装盘。
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