“我是一个非常非常喜欢吃肉的人,简直是无肉不欢,其中最喜欢的,要属排骨,既有肉,又有骨头,怎么做都好吃,这次做了嫩烤排骨,真的是超给好吃。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
嫩烤小排的做法步骤
1、猪排骨斩段洗净、沥去水分,加入50克的腌肉料
2、把腌肉料和排骨充分搅拌均匀,放入冰箱冷藏,4个小时以上
3、腌制好的排骨取出,均匀摆放在空气炸锅里面
4、烤排骨模式,180度25分钟,烤制的途中,要记得翻面烤好后直接拿出来食用就可以了
小窍门
如果家里没有空气炸锅,用烤箱也可以
根据排骨的大小来调烤制的时间