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“很是简单朴素的一道菜,最近特别想吃~”
1、选择这种比较直的青椒。
2、洗净、去蒂,掏空。
3、猪绞肉选择有肥有瘦的,加入鸡蛋,抓匀。
4、加入所有调馅用的调料,拌匀上劲。
5、塞入青椒内。
6、整整齐齐。
7、热锅里倒入油。
8、放入青椒,调中火煎。
9、注意翻面。
10、“等青椒表面都开始焦软、且肉变熟时,加生抽和水,盖上锅盖大火烧开后,小火焖煮收汁。”这一步忘了拍照📷
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