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1、现成的烤肠。
2、烤肠1根切片,莴笋去皮切段,香菜冼净切段。
3、切好的莴笋倒进热油锅里,放适量的精盐炒片刻。
4、倒进切好的烤肠翻炒匀。
5、调入生抽,香菜炒匀。出锅前调入鸡精即成。
6、炒好的烤肠烧莴笋。
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