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“品相不好是因为豆鼓鱼的颜色哈,并不影响菜的品质。味道很好!”
1、香菇切片,香肠切片,打开豆鼓鱼罐头,准备好蒜,小红椒切丝。
2、油热7层依次下蒜,小红椒,香菇爆香。后加香肠伴炒。
3、炒至香肠起卷放入豆鼓鱼均匀伴炒,香菇微缩起锅。
香菇爆香的时候可以适当加少许清水,香菇吸收点水分不至于收缩的很快,还可以保持点鲜度。
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