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1、热油放入豆瓣酱1勺,大蒜,辣椒碎少许,如果有姜的可以放点姜片哦!我家没有了所以就没有放。
2、炒香。
3、加入适量水。
4、煮开放入酥肉。
5、多煮一会儿。
6、加入自己喜欢的粉或者其他配菜。
7、3-4分钟后加入适量盐和味精调味。
8、然后就出锅。
9、撒上葱花。
10、热油放入干辣椒和花椒炒香。
11、淋上就可以了。
12、味道麻辣。
朋友们要学酥肉,我菜谱里面有哦!
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