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“多春鱼营养价值非常高,鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等,常食用还有亮发、健脑、益肝、润汤、养颜护肤的功效呢。由于鱼的肚子里一年都有鱼籽,因此得名“多春鱼”。”
1、多春鱼(选肚子黑黑的,鱼籽多)
2、多春鱼直接从鳃处将肠子抽出
3、抽出的鱼肠
4、加盐腌制半小时
5、将腌制好的多春鱼放入油锅里煎
6、轻轻翻身,两面煎酥
7、装盘
8、拍张特写
9、给大家看看好多的鱼籽呀
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