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“其实就是韭菜炒豆芽啦,最简单实用的家常菜,在这个物价飞涨的时候,还很省钱呢,哈哈”
1、豆芽洗净,滤走豆壳,韭菜择洗干净,切段。
2、起锅放油,油热后,放葱花爆香,放入豆芽,大火翻炒。
3、放入一勺醋,拌匀。
4、放入韭菜翻炒几下,放盐。
5、放味精,关火出锅啦,口感酸酸咸咸脆脆哦。
这个菜做起来一定要快,因为豆芽很容易出水的,水分都出来了,吃起来就不脆了。
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