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“大饼夹鸡柳是美味的早点,自己在家做,健康又卫生。”
1、主要原料。
2、鸡胸去除筋膜,切成条儿备用。
3、鸡胸加盐,味精,料酒,生抽,蚝油,白胡椒粉,加蒜蓉辣酱抓匀,腌制20到30分钟。
4、腌好的鸡胸,蘸上干面粉。
5、烧热油,放入鸡柳炸制。
6、将鸡柳炸熟,炸到酥脆即可。
7、香酥鸡柳。
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