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美腻逗虾圈的做法 #年味团圆#美腻逗虾圈 美腻逗虾圈怎么做

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美腻逗虾圈的做法 #年味团圆#美腻逗虾圈 美腻逗虾圈怎么做

团团圆圆好吉利的一道美食,而且有颜值还有营养,给团圆的家人一份美腻好心情!

食材明细

主料
  • 虾仁 (100克)
  • 火腿肠 (80克)
  • 胡萝卜 (一节)
  • 荷兰豆 (数片)
  • 老姜 (少许)
  • 香葱 (一颗)
辅料
  • 蚝油 (少许)
  • 葵花油 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

美腻逗虾圈的做法步骤

  • 美腻逗虾圈的做法 #年味团圆#美腻逗虾圈 美腻逗虾圈怎么做 第2张

    1、准备所需食材

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    2、火腿肠(是自家自制的,绝无添加剂),和红萝卜切丁,老姜切末,香葱切葱花

  • 美腻逗虾圈的做法 #年味团圆#美腻逗虾圈 美腻逗虾圈怎么做 第4张

    3、清洗虾仁,用牙签跳出虾线,清水洗净备用

  • 美腻逗虾圈的做法 #年味团圆#美腻逗虾圈 美腻逗虾圈怎么做 第5张

    4、中火,锅里倒入葵花油

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    5、油温六成热放入姜末,炒香

  • 美腻逗虾圈的做法 #年味团圆#美腻逗虾圈 美腻逗虾圈怎么做 第7张

    6、放入火腿肠丁翻炒香

  • 美腻逗虾圈的做法 #年味团圆#美腻逗虾圈 美腻逗虾圈怎么做 第8张

    7、放入红萝卜丁一起炒香

  • 美腻逗虾圈的做法 #年味团圆#美腻逗虾圈 美腻逗虾圈怎么做 第9张

    8、在放入虾仁一起炒

  • 美腻逗虾圈的做法 #年味团圆#美腻逗虾圈 美腻逗虾圈怎么做 第10张

    9、锅内的食材炒至8成熟放入荷兰豆一起炒

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    10、来点耗油提味

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    11、倒入耗油大半勺就够了

  • 美腻逗虾圈的做法 #年味团圆#美腻逗虾圈 美腻逗虾圈怎么做 第13张

    12、荷兰豆断生放入葱花稍炒一下就可以起锅了

  • 美腻逗虾圈的做法 #年味团圆#美腻逗虾圈 美腻逗虾圈怎么做 第14张

    13、早就香飘四溢了,看这就有美腻好心情

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    14、虾圈好可爱,味道也鲜美,在看我就吃……掉你啦!

小窍门

1.买回的虾仁必须去虾线在烹制2.全程用中火火力太大容易脱水炒糊3.女儿早餐的配菜,所以分量较小,可根据自己实际情况增减4.简单快手营养,值得拥有