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“很美味的小炒。”
1、猪肠清洗干净,放入锅中加料酒,姜煮熟,捞出来切小段备用。
2、备:洋葱,红辣椒,葱,蒜,姜,改刀切好。
3、热锅放油,先下洋葱炒至透明。
4、再下红辣椒,蒜末,姜片炒一会儿。
5、放入猪肠。
6、调蚝油,糖,胡椒粉大火翻炒2分鐘。
7、最后放下葱段炒匀即可关火。
8、如图。
9、成品图。
10、成品图。
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