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“我的刀工不好啊,土豆切的有点粗。”
1、土豆去皮,豇豆洗干净。
2、土豆切条,豇豆切段姜切片蒜切沫葱切段。
3、锅中加底油加姜片,然后加豇豆翻炒。
4、豇豆炒熟,表面微微皱褶。
5、加入土豆翻炒。土豆炒到有点发焦,加入酱油和蒜调味。
6、装盘。
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