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1、肉沫、茭白碎、香葱碎、鸡蛋及所有调料加入搅拌均匀,腌制15分钟入味。
2、手抓饼化冻,一分为二。
3、将馅料平铺在一半手抓饼中,卷成团。
4、在油纸上按压开,撒上白芝麻,具体多大看个人需求哦。
5、烤箱上下管220度预热5分钟,放入烤盘,烤20分钟,酥脆口感,喜欢软一些的可以15分钟。
6、酥脆肉饼。
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