>
1、面粉。
2、酵母、麸皮。
3、酵母用水化开。
4、麸皮倒入面粉里面。
5、倒入酵母水,搅拌均匀。
6、厨师机揉面。
7、揉好的面团,醒面30分钟。
8、分成均匀的剂子。
9、整理成馒头形状。
10、醒发至二倍大,冷水上锅烧开,蒸20分钟。
11、成品。
12、营养丰富,口感层次分明。
图文推荐