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香甜的芝麻辫子馒头怎么做又香又好吃

美食菜谱 阅读(3.17W)
香甜的芝麻辫子馒头怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟

馒头想必是大家都不陌生的一种食物,它出现在大家早餐、中餐、晚餐的餐桌上,很多朋友甚至是没有馒头就吃不下饭,但是对于不常吃馒头的朋友来说,吃多了就会腻,那么有没有什么不会腻的做法呢,其实边个花样就好了,来看看这道芝麻辫子馒头吧。

主料

面粉 :适量
酵母 :适量
水 :适量

辅料

炼乳 :适量
芝麻 :少量

具体步骤

适量水加少量酵母,搅匀,放入面粉,搅成棉絮状,炼乳,不用再加糖,炼乳已经很甜了。

2搅拌好,揉成面团,保鲜膜包起等两个小时后,面粉呈蜂窝状即可。拿出排气

3擀成牛舌状,洒上芝麻。卷起再揉成面团。

4依次分小块,搓成长长细细的条。

5三股编成辫子样

6放入蒸锅,蒸二十分钟即可。