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自制杨梅冻怎么做又香又好吃

美食菜谱 阅读(2.59W)
自制杨梅冻怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

杨梅 :适量

辅料

琼脂 :适量
冰糖 :适量

具体步骤

1. 买回来的鲜杨梅洗净、淡盐水泡一会

2. 杨梅放锅中加水加冰糖大火烧开后小火煮到汤水红色了,杨梅颜色变浅

3. 杨梅捞出后将琼脂放到汤里搅拌,等融化后再搅拌均匀

4. 将杨梅核扣出来,果肉也放到汤水里。倒入容器中放冰箱冷藏至凝固