主料
青麻椒 ：1个豆腐卷 ：2跟
辅料
食盐 ：适量味精 ：适量
食用油 ：适量
酱油 ：适量
具体步骤
1. 首先洗干净，豆腐卷切片，青麻椒切块，
2. 锅内热油少许，先把青麻椒的辣椒子的部分放入锅中 炸出香味，注意中火哦，不然可会糊掉的哦， 放入其余青麻椒块儿，翻炒断生，加入豆干，调入一勺酱油，翻炒片刻，因为豆干本来就是熟的，所以只要入味了就可以调入食盐 味精了。
3. 出锅！
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