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在我们的东北老家,大部分都很喜欢吃一道菜,叫猪肉炖宽粉,每次吃都还是记忆中的那个味道,是一种思乡的味道,这种味道一直存在在我的脑海里,那种对家的怀念,对家的感觉。这道菜猪肉炖宽粉做起来是很容易的,现在我把它推荐给大家哈。
主料
辅料
具体步骤
宽粉泡至4小时。
猪肉切块。
油锅烧热放糖,炒红。
下猪肉,翻炒均匀
加水,放酱油,盐,葱段,蒜末。闷一小时。
下粉条,闷5分钟,收汤即可出锅。
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