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1、准备好食材清洗干净。
2、锅内加水烧开,下入豆皮焯水一分钟。
3、切丝。
4、蒜末切好。
5、辣椒油、芝麻油、香醋、生抽、盐放在一起拌匀,调成一个料汁。
6、香椿苗、豆皮放在一起,倒入料汁。
7、拌匀。
8、装盘。
9、做法简单,非常好吃。
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