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“很清口的一道家常菜噢,这道菜品的做法极其简单,但是却非常美味,脆爽麻辣,让荤菜不油腻。”
1、准备材料。
2、黄瓜洗净,拍碎,切成块状。
3、把卤猪耳切成条状。
4、将大蒜剁成碎末。
5、将黄瓜块、切好的猪耳、蒜末,放入深一点的盆中,加入盐。
6、加入适量的香油、加入适量的生抽,加入适量米醋。
7、把所有调料和黄瓜拌匀即可。
千万不要把盐放多了哦,因为买好的猪耳朵一定是咸的。
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