“拿到这瓶捞汁的时候才知道,捞汁原来是用于凉拌的复合调味料。
然而老中医说,忌食生冷。。。。
嗯~还可用于面条,饺子等蘸食,以及肉类等,可这些都属于复杂操作。。。
还是凉拌三丝最简单省事,冰箱里就翻出莴笋和胡萝卜,
差了一丝,用藠头来凑吧,
细细切丝,浇上捞汁,味道还不错。。。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
捞汁三丝的做法步骤
1、用料:胡萝卜1段,莴笋2根,藠头2根,珍选捞汁适量,白芝麻少许。
2、胡萝卜洗净切细丝,摆入盘中。
3、藠头洗净去外皮,切细丝,摆入盘中。
4、莴笋去外皮,切细丝,摆入盘中。
5、浇入捞汁,撒上白芝麻,拌匀食用。
小窍门
各食材搭配比例可以随意调整。