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“清淡爽口开胃快手菜。”
1、金针菇撕散开,最好撕的细一点。
2、金针菇在开水锅里淖一下,捞出过凉水,挤掉多余水份。
3、新鲜黄瓜备用。
4、洗净切丝。
5、黄瓜丝和金针菇放入盆中。
6、开始调味,加盐、鸡精、香醋、香油和辣椒油少许。
7、拌匀即可。
8、装盘即食。
9、快手菜。
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