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“腊八蒜并不是非得腊八才能做”
1、大蒜掰开去皮
2、切掉根部
3、提前准备一个用热水消毒过的罐头瓶,晾干没有水分,放入一半冰糖
4、放入蒜瓣,在放一层冰糖,倒满陈醋,保鲜膜封口,拧紧盖子放在温暖的地方
5、据说一周以后就能吃了,我这是快半个月了,蒜绿了以后我就放冰箱冷藏保存了,吃的时候要用干净的勺子挖。
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