“前段时间在网上买了两斤柠檬,泡了一罐柠檬蜂蜜水,还剩两个,一直放在冰箱没用,再不用就浪费掉也可惜,就把它放蛋糕里消灭,做了柠檬蛋糕,好清香哦,喜欢柠檬的朋友们,也试试吧”
食材明细
清香柠檬蛋糕的做法步骤
1、将柠檬刨成屑和细砂糖搅拌匀(没有刨刀就用小刀取柠檬皮然后再切丝切粒)
2、分次加入蛋液到柠檬屑中,充分搅拌匀
3、再分别加入君度酒、牛奶搅拌均匀
4、再加软化的黄油拌匀
5、低筋面粉、高筋面粉和泡打粉过筛,加入到步骤4中
6、模具刷上黄油,将面糊倒入模具中,8分满
7、放入预热好烤箱,上下火160度,烤30分钟
8、烤熟,烤到金黄