火锅蘸料能放多久

一天以内。火锅蘸料是一次性的吃完火锅，火锅蘸料就倒掉了。火锅蘸料是花生碎，折耳根，香油，蚝油，姜末，蒜蓉，香菜，葱花，小米辣，醋，辣椒油，花椒粉等调制而成的。现在的火锅蘸料还有很多的口味，比如香辣麻酱味，糖醋海鲜味，麻酱牛肉味，蒜泥蚝油味，红油芝麻味。