南方大暑吃什么食物

仙草、青草豆腐、老冬瓜鲜荷汤、姜茶、老鸭汤、童子鸡等。青草豆腐是由仙草、夏枯草、菊花、金银花等熬制而成，成品后呈豆腐状，放凉以后可以食用。仙草也叫做凉粉草，可以用于制作烧仙草等甜品。姜茶是由姜片作为主要食材制作而成，泡好的姜茶需要及时饮用，不宜放置过久。