红酒如何冰镇

放入冰箱、酒柜、冰桶冰镇。把红酒放入冰箱冰镇是最快速的一种方法，通常只需要15分钟便可以冰镇好一瓶红酒。酒柜的冰镇是长期低温保存时，这样拿出红酒时，便已经是一瓶冰镇好的红酒，也可以把红酒放入有冰块和水的木桶中，再往桶中撒上一点盐，10分钟左右便可以达到冰镇效果。