脯的的优选知识

“继续咱们的粤菜系列。在上文中做了一款“瑶柱上汤烩冬茸”，今天还拿冬瓜说事。“冬瓜”是夏季最好的祛暑蔬菜，冬瓜可利尿、消肿、排毒，亦可去燥、降温、解渴，还可以润肺、生津、消肿，对酒瘾大的朋友还有解酒毒的作用，总之...

食材明细主料猪肉馅（350g）辅料白芝麻（适量）配料老抽（1勺）料酒（1勺）五香粉（1勺）生抽（2勺）蜂蜜（2勺）甜面酱（2勺）咸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肉脯的做法步骤1、肉切块，小5绞肉馅（也可以买现成的肉馅，要瘦的哦）。加入所有的了料，搅拌均...

食材明细主料瘦肉（1斤）辅料盐（适量）糖粉（适量）黑胡椒粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）蜂蜜（适量）黄油（适量）其他（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肉脯的做法步骤1、先把肉剁碎，加入适量盐、酱油、糖、黑胡椒粉、耗油拌匀2、用擀面杖把肉...

“刚刚在日志发布了，我头一次尝试做牛肉脯，一个朋友求做法，本来都躺在床上的我，翻来覆去的睡不着，想想又打开电脑，跑上来发布我做的牛肉脯做法，其实做的还不是很完美，但是还是希望你及你们能看到，嘿嘿。”食材明细主料牛肉馅（60...

“初做猪肉脯，踩了不少坑🤕，觉得大家看了这么多成功美丽的菜谱，也会想要看看别人跟着菜谱做不完美（不能说失败🙊）在哪里”食材明细主料猪肉（280g）蚝油（8g）生抽（3g）盐（少量）刷料蜂蜜水（随意）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制猪肉...

食材明细主料猪肉馅：（1500G）COOK100：（黑椒腌料120）辅料白芝麻：（适量）配料香麻油：（适量）味极鲜：（适量）白糖：（适量）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）猪肉脯的做法步骤1、准备猪后腿肉1500克。2、猪肉切成小丁，然后剁成肉馅，要剁的细一些。3...

食材明细主料猪肉馅（适量）牛肉馅（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）鱼露（适量）黑胡椒（适量）盐（适量）糖（适量）白芝麻（适量）蜂蜜（适量）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉脯和牛肉脯的做法步骤1、两种肉馅混合搅拌！也可用一种肉馅，方法是一样...

“小时候最爱吃的猪肉脯，干干的有嚼劲，今天试做了一下，很成功~口味棒极了，也可以根据自己的喜好来调味，我就先做一个蜜汁猪肉脯，以后再找时间试一下其他口味的”食材明细主料猪肉（500克）白糖（1.5大勺）老抽（2大勺）清水（适量）辅料料酒...

“自己制作的健康美味零食。”食材明细主料猪前腿肉糜（500克）辅料生抽（10克）老抽（2克）鱼露（20克）白糖（60克）盐（20克）蜂蜜（10ml）白芝麻（10克）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪肉脯的做法步骤1、买肉糜后继续用刀剁的更细碎些。2、将...

食材明细主料猪瘦肉（适量）辅料芝麻（适量）蜂蜜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）十三香（适量）白糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）花椒油（适量）海椒粉（适量）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉脯的做法步骤1、猪肉备用，肥肉比例1：9最佳。2、...

“第一次发作品，用手机拍的照片，效果不是很好，家里相机没电了，下次会好好准备的。”食材明细主料猪肉（适量）辅料酱油（适量）黑胡椒（适量）盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）普通（难度）猪肉脯的做法步骤1、黑胡椒1勺、酱油3勺...

食材明细主料猪肉（200克）辅料白糖（适量）新奥尔良烤肉料（10克）清水（10克）咸甜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）烤肉脯的做法步骤1、把猪肉跺成肉馅。烤肉料中加入10克清水搅拌均匀。2、把拌匀的料汁倒入肉馅中搅拌均匀。3、加入一...

“自从做了苹果脯以后，总是对它要消耗那么多时间耿耿于怀，特别是天还没暖和，老公又扛回来好大一箱苹果，摞三层的那种，吃起来还是冰冰的，于是又惦记苹果脯了。  今天改用微波炉来烘，紧凑点的话（我中途还要去给宝宝拿个颜料，拿...

“潮汕菜脯即萝卜干，晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”，故称“菜脯”。萝卜本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以萝卜干也是最不起眼最便宜但却是最好...

“这款果脯制做简单，只要家里有暖气就好，成品却很惊艳。”食材明细主料苹果（8个(2.9斤)）器具晾晒隔篦（2个）酸甜（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）苹果脯的做法步骤1、放的蔫的苹果8个(2斤9两)。2、把苹果去皮去籽儿，平分成8份。...

“菜脯，即萝卜干，晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”，故称“菜脯”。菜脯很有帮助消化，是潮汕人每天吃早餐餐桌上的常客啦，有时食量撑过头，吃片菜脯，就会舒服无比。今天做这道菜脯蛋，是...

食材明细主料猪瘦肉（适量）辅料蜂蜜（适量）黑胡椒碎（适量）米酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鱼露（适量）糖（适量）老抽（适量）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉脯的做法步骤1、瘦猪肉洗净剁成肉末。2、在肉末里加入生抽,老抽,糖,鱼露,盐,米...

食材明细主料山楂（适量）辅料白砂糖（适量）蜂蜜（适量）盐（适量）酸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山楂脯的做法步骤1、山楂用淡盐水泡十分钟2、去蒂后拦腰切开去籽3、加五大勺白砂糖腌制十分钟【喜欢酸的少加点糖，喜欢酸甜的就多...

“拜了年，下雨天在老家烤火来着，闲着无事就着炭火烤了些苹果脯吃，味道极好，吃了还想吃，但是太少，费时间也太久，所以也不没勇气再做，安慰自己说，吃了还想吃是一种境界吧！看看照片也好，(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料苹果（四个）辅料...

““江苏靖江素有肉脯之乡的美称，肉脯历史最为悠久，品质最为上乘，声誉最为著名的是“双鱼”。猪肉脯源于新加坡，1928年传入我国广东，1936年传到靖江。当时，广东汕头有3位商人，沿长江西上，了解到靖江猪源丰富，便毅然落户靖江创...

“这是在超市经常看见的一道零食。好多小朋友都爱吃。这个菜呢？其实很简单，快过年了，给大家做上一些当零食和下酒都是非常不错的这道菜的特产特点就是五香美味。”食材明细主料猪肉馅儿（半斤）辅料蜂蜜（少许）白芝麻（半匙）生抽（1/...

“无熏硫，无色素，无防腐，无亚硫酸氢钠，无香精，无硬化剂。色泽鲜艳口感香甜”食材明细主料杏（500g）糖（200g）辅料柠檬（半个）甜香（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）杏肉果脯的做法步骤1、选用新鲜的小红杏2、颜色鲜红成熟度为7-8分即可3、...

“瘦而不柴，入口即化，卤味浓郁的卤鸡脯”食材明细主料鸡脯肉（1个）辅料料酒（5g）葱（5g）生抽（20g）老抽（5g）八角（适量）花椒（适量）桂皮（适量）香叶（适量）盐（适量）冰糖（适量）红尖椒（适量）姜（5g）咸鲜（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卤鸡脯的做法步骤1、食材...

食材明细主料鸡蛋（2个）腌萝卜条（若干）辅料料酒（1勺）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菜脯蛋的做法步骤1、取两个鸡蛋打入碗中。2、倒入一勺料酒搅匀。3、腌萝卜条切碎。4、炒锅烧热下油，放入腌萝卜翻炒。5、将腌萝卜炒一会...

“相信不论是大人儿童，都是逃不过猪肉脯的诱惑的，偶尔想起它的滋味便忍不住垂涎欲滴，而在大多数自我标榜吃货的人里，想要脱颖而出晋升为专业吃货，除了吃，还要会做。”食材明细主料猪里脊（500克）辅料白芝麻（适量）盐（适量）糖（一茶匙）...