茶树菇的优选知识

“夏天吃点菌类比较好，今天很勤快，特意起早去买菜，看见茶树菇就买了点回来，我比较喜欢吃的。最近一直偷懒，都发成品，今天勤快点，发点步骤。”食材明细主料鲜茶树菇（适量）里脊肉（适量）辅料青红椒（适量）姜（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

“培根茶树菇，虽然菜的名字是培根在前，但其实茶树菇才是这道菜主角，培根大家非常熟悉，肥瘦相间，既可以解馋，脂肪摄入又少，烤着吃，煎着吃，冒着油，想着都过瘾，特别提一下茶树菇，茶树菇一般都是在炖肉的时候才会放，直到我吃到新鲜的茶...

食材明细主料茶树菇（适量）排骨（适量）辅料醋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茶树菇炖排骨的做法步骤1、准备好材料。2、排骨下锅焯去血水。3、将焯过水的排骨和茶树菇倒入高压锅。4、在锅内滴入几滴醋。5、加...

“百度营养功效：1、茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。据国家食品质量监督检验中心测定，它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸和十多种矿物质微量元素与抗癌...

“茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。据国家食品质量监督检验中心测定，它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸（特别是人体不能合成的八种氨基酸物质）和十多种矿...

“茶树菇，补肾利尿，健脾益胃。”食材明细主料瘦肉（300克）茶树菇（200克）辅料油（20克）盐（适量）葱（10克）胡椒粉（2克）鸡精（1克）原味（口味）未知（难度）瘦肉炒茶树菇的做法步骤1、瘦肉切薄片，用手打入足量水，然后加入盐、鸡精、胡椒粉、小苏打、木...

食材明细主料猪五花肉（200克）干茶树菇（100克）辅料鸡蛋（4个）配料调料包（1个(没有可放：桂皮、八角、香）葱（适量）姜（适量）绍酒（适量）冰糖（适量）老抽（适量）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茶树菇卤蛋的做法步骤1、1－3原料图。2、1－3原料图。3...

“简简单单！”食材明细主料腐竹（少量）茶树菇（少量）辅料蒜（少量）蚝油（少量）青椒（一根）红椒（一根）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒腐竹茶树菇的做法步骤1、泡发茶树菇2、泡发腐竹3、切好4、准备辅料5、炒香辣椒6、放入茶树菇7...

“第一次吃这个菜是跟闺蜜一起在素食餐厅，之后便深深爱上了它。”食材明细主料茶树菇（50克）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（1个）花椒（5克）干辣椒（5克）盐（3克）鸡精（适量）五香粉（适量）玉米油（10ml）酱油（3ml）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）川味道干煸...

食材明细主料扇骨（500g）辅料茶树菇（适量）生姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茶树菇扇骨汤的做法步骤1、茶树菇剪掉根部，用清洗洗干净。2、扇子骨清洗入锅中。3、加入茶树菇生姜片，启动煲汤键即可。4、煮好后加入盐调...

“茶树菇素包早餐想清淡些，喜欢喝五谷豆浆，总要配点淀粉类的制品，好吸收些。可早起又不想吃肉馅包，怕长胖。于是爱做些素菜包，白菜、四季豆、南瓜、土豆…….都成了我素包的馅料。想新鲜，想出用茶树菇来做馅，尝试一下，挺鲜的...

“鲜香美味，两者搭配，非常的融合，是炎热夏季的不二选择！”食材明细主料老鸭肉（适量）茶树菇（适量）姜片（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）茶树菇老鸭煲的做法步骤1、备好食材：茶树菇洗净剪成段...

“喜欢炒茶树菇时搭配着五花肉一起炒，先煸炒五花肉，将其油脂煸炒出来，再加入姜片等一起煸香，再放入茶树菇一起烹饪。看着家里还剩有一些豆腐泡，也加入了进去，有了茶树菇和豆腐泡的帮助，既减少了肥肉的油腻，更增添了茶树菇的风...

“中医认为：茶树菇性平，甘温，无毒，益气开胃，有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力，增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同...

食材明细主料饺子皮（410克）猪肉末（200克）茶树菇（70克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茶树菇猪肉馅饺子的做法步骤1、食材：饺子皮2、猪肉末3、茶树菇4、将茶树菇去根洗净、捞出。5、放...

“豆角和菇都是我最爱！”食材明细主料豆角（250）茶树菇（适量）辅料葱（适量）猪肉馅（适量）豆瓣酱（适量）辣酱（适量）料酒（一勺）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茶树菇干煸豆角的做法步骤1、豆角洗好待用2、茶树菇洗好3、干煸...

“茶树菇营养丰富，含有人体所需的18种氨基酸，中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效，是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美，又具有较好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。”食材...

食材明细主料鸡蛋（2个）菜心（20克）茶树菇（10克）面粉（50克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜心茶树菇鸡蛋饼的做法步骤1、材料：鸡蛋、菜心（已洗净）、茶树菇（已泡发清洗）、面粉2、将茶树菇和菜心放在案板上分别...

“茶树菇打汤吃不完。同事说的新方法，学着一做，很受欢迎。”食材明细主料茶树菇（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）小红椒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（少量）生姜（一片）大蒜子（适量）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）有味茶树菇的做法步骤1...

食材明细主料基围虾（一斤）辅料绿线条椒（一个）红干辣椒（一点点）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）大蒜头（一瓣）茶树菇（适量）油（适量）料酒（一匙）水（适量）生姜（两片）生抽（一匙）老抽（一匙）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茶树菇炒虾仁的做法步骤1、第一步...

“茶树菇做出来的汤都很鲜美！”食材明细主料茶树菇（适量）海带丝（适量）瘦肉（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茶树菇海带丝汤的做法步骤1、瘦肉切片，香菜洗净切段。2、茶树菇洗净，切去根部，茶树菇继续泡...

食材明细主料牛肉酱（适量）茶树菇（适量）辅料蒜末（适量）香葱段（适量）红辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉酱茶树菇的做法步骤1、蒜、香葱、红辣椒。2、牛肉酱。。3、茶树菇洗净切段。4、红辣椒切段，葱段，蒜末。5、锅内...

食材明细主料茶树菇（50g）扣肉（300g）面粉（500g）酵母粉（适量）辅料盐（适量）五香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）茶树菇扣肉包的做法步骤1、原料图。2、面粉加酵母和温水揉成光滑、软硬适中的面团，盖上湿布发酵。3、茶树菇用温水泡发后...

食材明细主料南豆腐（适量）辅料青椒（适量）茶树菇（适量）红椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茶树菇烧豆腐的做法步骤1、茶树菇浸泡洗净切段，青红椒切块。2、豆腐切成厚片，油里正面煎下。3、煎反面。4、出锅吸油纸吸下油。...

“喜欢茶树菇，入汤也非常好。茶树菇与百搭的番茄做汤，再搭配上鸡蛋、紫菜好喝又营养丰富。”食材明细主料茶树菇（200g）番茄（100g）鸡蛋（60g）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）紫菜（适量）姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茶树菇番茄...