高压锅的优选知识

食材明细主料排骨（500g）玉米（500g）辅料葱（2块）姜（2块）蚝油（4匙）一品鲜（2匙）味精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）压锅排骨玉米的做法步骤1、排骨剁成小块，玉米剁块，排骨抄水，葱切断（再切些葱花备用)姜切成片。2、炒锅下...

“这道蹄髈红烧黄豆，味道浓郁超级下饭，操作简单。”食材明细主料蹄髈（750克）黄豆（250克）香葱（50克）八角（一颗）桂皮（一块）生姜（一块）干辣椒（两个）辅料盐（两小勺）老抽（1勺）生抽（2勺）黄酒（2勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蹄髈红烧黄豆的做...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟风味十足的红烧肉是采用富含蛋白质丰富的五花肉烹饪，搭配着各种调味料制作，高压锅炖红烧肉的色泽金黄鲜亮喜人，味道细腻甜蜜爽口让人回味无穷。搭配着一...

绿豆是人们日常生活中一种比较常见的豆类食品，营养物质丰富，营养价值高，并且口感纯正，具有很高的药用价值和经济价值，很多人都喜欢用绿豆做汤做粥甚至做一些比较好吃的菜肴。有很多人喜欢用高压锅煮绿豆汤，那么，高压锅煮绿豆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟高压锅油焖鸡腿是鸡腿的一种做法，鸡腿的做法非常多，有直接炖鸡腿的，有直接烤鸡腿的，这款鸡腿是用高压锅制作而成的，吃起来口感不错，最重要的是这款鸡腿营养...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时高压锅酱牛肉这道菜是一道家常小菜。其实对于很多人来说，应该都特别喜欢高压锅酱牛肉了。因此，在招待客人的时候，可以多多使用这道菜。比较考验畜技。但...

“这几天的蕃薯吃得好过瘾！！前几天姐夫从家乡带了半米袋蕃薯过来，都是亲戚自个种滴，有大有小，大的像水杯那么大，小的像手指那么小，各有千秋！！但都一样的一点，就是超好吃、超甜，绵绵的口感，入口即化，吃得我亦罢不能，哈哈！！我试了高压锅...

“超市里的肉类搞活动，这1根大棒骨才13元钱，我家是隔几天就要吃一次大棒骨，这样的酱大骨就是省事，而且味道一级棒👍”食材明细主料猪腿骨（一根）辅料八角（2个）桂皮（1段）香叶（5个）花椒（1把）姜（1块）葱花（1棵）冰糖（1把）调料黄豆酱（2勺）老抽（2勺）生...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟如果是炖乌鸡汤的话我个人是不建议用高压锅来煲汤，可是这里只有高压锅，所以只能用高压锅炖乌鸡汤，这是没有办法的。如果可以不用高压锅来煲汤，就不用。不...

食材明细主料五花肉（500g）辅料葱（适量）姜（适量）清水（50g）调料白胡椒粉（1g）生抽（30g）老抽（5g）甜面酱（10g）料酒（20g）五香粉（1g）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）高压锅版红烧肉的做法步骤1、五花肉清洗，泡一泡。2、切成方块，沥干水。3、放生...

食材明细主料新鲜的母鸡（一只）米椒（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）冰糖（适量）鸡蛋（适量）老抽（适量）大蒜头（适量）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）料酒（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）高压锅焖鸡块...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：500辅料大蒜：4根花雕酒：300ml葱：适量红糖片：3/4块生抽：2大勺老抽：1大勺姜（大概2指宽）：1块茶叶：适量具体步骤1.五花肉洗干净，去除表面残留的一些小毛毛之类...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪蹄：适量辅料姜片：适量蚝油：适量冰糖：少许香叶：适量生抽、老抽：适量具体步骤猪蹄去毛切块洗净。趁冷水下锅，在锅里焯一遍水里加料酒锅开后煮5，6分钟，去血...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟老母鸡，一听就知道是滋补的圣品。如果家里有刚刚生产完的产妇，有需要补充营养的病人和年岁已高的老人，就可以试一试给她们做一下这道高压锅炖老母鸡。高...

“这个盐焗鸡腿做法简单易学，鸡肉软烂入味，整只鸡按这个做法也是一样的，是适合家宴款待客人的一道美食。”食材明细主料焗鸡粉（50g）鸡腿（3个）辅料植物油（少许）料酒（少许）洋葱（1个）咸鲜（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）高压锅版盐焗...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟红薯是一种很有营养的食材，而且红薯还很好吃；虽然红薯很便宜，可是红薯的营养价值却不便宜，吃红薯有利于人的身体健康，因为红薯是粗粮，我们适当的吃些粗粮可...

“炎炎夏天，虫纸跑去外面带班。虽然说他兴趣还是挺大的，但是也拦不住风吹日晒的。大量的出汗和体育运动，再加上心理面要一直全神贯注的保护学院的安全。一定吃不好喝不好的。所以，回到家里，就一定要补一补~~嘻嘻，这个时候蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡：适量辅料干香菇：适量木耳：适量葱：适量姜：适量具体步骤剁掉鸡头鸡屁股，鸡脖子的皮剪去.顺着关节依次拆开鸡爪-鸡腿-鸡翅-鸡脖子.干香菇木耳用温水泡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟压锅除了炖汤之外，还能做什么呢。小时候妈妈就经常用高压锅给我们烙糖饼。很简单，很朴素的一种饼。没有花里胡俏的装饰，不像面包房的面包那么美味Q弹。...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉腱子：1500辅料八角：两个花具体步骤1.牛腱子泡水5-8小时泡出血水2.冷水开火冒泡下整个牛腱子焯水，开锅后七八分钟捞出冲净3.腱子切成2或3块，放入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：700辅料酱油：适量盐：适量姜片：三片香叶：一片葱：适量油：适量冰糖：适量八角：两瓣具体步骤1.新买的排骨在清水中洗净。2.放入开水锅中十分钟左右汆去血水。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟电高压锅版绿豆馅做起来太简单啦，炎热的夏季用绿豆馅做出各式各样的糕点，吃起来一定特别爽口。绿豆馅好多人都是用铁锅煮，却不知道用高压锅来做特别的省...

食材明细主料芋头（适量）西米（适量）辅料牛奶（适量）调料冰糖（适量）原味（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芋头西米露的做法步骤1、准备适量的西米备用。2、芋头去皮洗净切块备用。3、切好的芋头放入高压锅。4、加入适量西米。5、倒...

“高压锅煮饺子，不破皮，不跑味，最重要是节省时间，10分钟就能吃上饺子了，是个不错的好煮法。”食材明细主料饺子（适量）辅料水（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）高压锅快速煮饺子的做法步骤1、高压锅烧水。2、水开。...

“这是婆婆的作品，决对原创，我帮着发表了。我给取名“张氏皮冻”，婆婆做的酱牛肉也是一绝，今后陆续会有“张氏”系列推出。”食材明细主料猪肉皮（适量）辅料葱段（适量）姜片（适量）配料花椒（适量）大料（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时...