牛肉酱的优选知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：辅料姜末：花椒面：芝麻：豆瓣酱：甜面酱：红辣椒：蒜末：辣椒面：花生：具体步骤1.牛肉煮八分熟切小丁2.切好备用3.蒜末，姜末，红辣椒4.花生擀成大粒5.辣椒面和花...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟百搭的牛肉酱主要是由新鲜的牛肉搭配各种酱料精心调制的调味品，这种酱料可以搭配各种食物，进而调制出美味的佳肴哟。牛肉酱不仅营养丰富，含有大量的蛋白...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时美味可口的牛肉酱就是我们今天需要去学习的一道四分好吃的美食哟。牛肉酱的制作方法也是十分的简单，不需要我们花费太多的时间或者是精力在制作上面。...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：1800辅料油：400ml黄豆酱：230辣椒粉：4大勺大蒜：2个生姜：3个春笋：80香菇：100豆瓣酱：4大勺具体步骤1.牛肉洗干净血水2.香菇提前泡发3.春笋切片焯水4.生姜...

“用牛肉做的酱，可以拌面，配馒头，下饭，鲜香美味。”食材明细主料牛肉（300g）辣椒酱（100g）辅料豆豉（2勺）调料蒜碎（2勺）姜碎（2勺）葱花（2勺）盐（适量）老抽（2勺）菜籽油（5勺）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）牛肉酱的做法步骤1、牛肉洗净备用。2、...

食材明细主料牛肉（500g）杏鲍菇（100g）辅料西红柿（2勺）干辣椒（50g）葱（100g）蒜（50g）姜（50g）调料盐（10g）花椒面（5g）大料面（5g）咸香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛肉酱的做法步骤1、将牛肉、杏鲍菇、西红柿切丁，干辣椒剪成丝，葱切葱花，蒜、姜、切...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛腩：500辅料盐：适量香菇：适量油：适量火锅底料：3汤匙面酱：两汤匙具体步骤1.牛腩肉洗净后切成小丁。2.香菇泡发后切丁。3.起油锅，放入姜片爆香。4.挖入两...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟我这个人其实是不喜欢吃肉的，但是却钟爱牛肉，每次和朋友一起出去吃饭的时候，特别是串串，火锅之内的，我都会点很多很多的牛肉，可以说吃的菜中，有一半都是牛肉...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：750川南风味豆豉：3包辅料干辣椒：100萝卜干：400冰糖：50姜：150生抽：1瓶油：900ml蒜：150蒸鱼豉油：1瓶具体步骤1.这个买了三包2.900ML的油已经倒入特百惠锅...

食材明细主料牛肉（1000）辅料花椒（40）姜（20g）大蒜（20g）干辣椒（20g）酱油（5ml）盐（5g）糖（10g）料酒（10ml）菜籽油（50ml）麻辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干煸牛肉的做法步骤1、牛里脊切长条，盐，料酒腌制半小时存放冰箱冷藏2、姜切块，大蒜拍碎3、油...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料卤牛肉：随意黄豆酱：半瓶辣椒酱：一瓶辅料芝麻：随意小葱：随意具体步骤1.先把卤好的牛肉切成丁2.小葱切成丁，小葱用量随意，不用特别多，牛肉多用的多，牛肉少用的少...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料黑豆豉：500小米椒：100牛肉：500辅料姜，大蒜，花椒粉，冰糖，料酒：适量熟花生米：500具体步骤1.牛肉卤好2.小米椒切丁，姜蒜剁碎3.黑豆豉洗干净，锅烧热加油放姜蒜炒香，倒...

“不含任何添加剂，简单天然，好吃。”食材明细主料牛腱肉（1斤）干竹笋（适量）黄豆酱（1小碗）辅料干香菇（适量）冰糖（10粒）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉酱的做法步骤1、准备食材：牛腱肉，干竹笋、干香菇、榨菜、黄豆酱、芝麻、大...

“以前妈妈总做，对我来说是熟悉的味道，今天第一次尝试做，味道虽没有母亲的那么好吃，但是也很下饭。”食材明细主料牛肉馅（750克）辅料干黄酱（1个）小红辣椒（75克）番茄酱（0.5个）熟芝麻（50克）味精（25克）精盐（25克）豆油（/）微辣（口味）炒（工艺）十分钟...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料牛肉：1000辅料料酒：40ml香叶：3芝麻：30干辣椒：40花椒：10盐：3胡椒粉：5大料：3姜蒜：150桂皮：3冰糖：30豆瓣酱：60具体步骤1.牛肉稍微解冻，没有完全化开的牛肉更容易切...

食材明细主料牛肉（适量）辅料芝麻（适量）花生碎（适量）配料蒜（适量）姜（适量）葱（适量）生抽（适量）糖（适量）料酒（适量）花椒粉（适量）五香粉（适量）盐（适量）油（适量）甜面酱（适量）黄豆酱（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉酱的做法步骤1、牛肉切成小...

食材明细主料牛肉（300g）辣椒（60g）大蒜（1个）洋葱（1/4个）番茄（1个）豆瓣酱（50g）白糖（1勺）蚝油（2勺）生姜（1小块）酱油（2勺）料酒（1勺）玉米油（3大勺）黑胡椒（1g）辅料盐（10g）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉酱的做法步骤1、先把牛肉切成碎丁丁，不用搅...

“香辣牛肉酱，饭桌上有它就能瞬间食欲爆棚，拌米饭、就馒头、拌面条，美味百搭，怎么吃都很香。不想做饭的时候，就可以拿出来，拌着米饭或者面条吃，超级过瘾。而且自己做的，安全放心，每勺酱都是实实在在的牛肉，吃起来很过瘾。”食材...

食材明细主料牛肉（适量）辅料土豆（适量）洋葱（适量）青椒（适量）豆干（适量）韭苔（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）黄豆酱（适量）油（适量）辣椒面（适量）花椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉酱的做法步骤1、韭苔切...

“拌面夹馍都好吃的牛肉酱🐮”食材明细主料牛肉（一斤）新鲜香菇（8个）干香菇（5个）生花生米（半斤）芝麻（2两左右）青尖椒（半斤）洋葱（半个）红尖椒（适量）辅料豆瓣酱（3勺）甜面酱（3勺）黄豆酱（3勺）白糖（5勺）鸡精（2勺）生姜（1块）大蒜（一整个）原味（口味）未知（难度）私...

“太想吃了，自己动手丰衣足食。香料有些麻烦但是为了吃家里还是要备一些这个滴。”食材明细主料牛肉（1000g（因人喜好而定））辅料香料（适量（见图））葱（适量）小米椒（2颗（蘸料））蒜（1块（蘸料））生抽（适量）料酒（适量）原味（口味）未知（难度）酱牛肉的做法步...

食材明细主料牛肉（1000g）辅料姜（5片）葱结（1个）配料盐（2茶匙）糖（2茶匙）生抽（120ml）老抽（60ml）丁香（3粒）八角（2粒）小茴香（1.5茶匙）香油（2茶匙）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切长条。2、在牛肉上均匀地抹上3茶...

“酱牛肉可是一道宴客的硬菜。在外面吃上一份至少六七十元，在家自己做只要掌握好方法和配料也能做出美味的酱牛肉，还会省下银子。      在网上查了一下月盛斋酱牛肉的做法，发现是将香料磨成粉以致更好地入味。香料...

食材明细主料牛腱子（1个）辅料花椒（3g）八角（3g）香叶（2g）白芷（5g）香草（1g）百里香（3g）茴香（2g）桂皮（3g）海鲜酱油（5ml）老抽（8ml）盐（20g）冰糖（8g）姜片（20g）大葱（10g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）王氏酱牛肉的做法步骤1、牛腱子开袋清洗。2、开水焯出...

“寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用”食材明细主料牛肉（1500克）辅料葱（适...