香荷的优选知识

荷叶，大家也都知道具有保健的价值作用，作为药物来说的话，它的作用是非常多的，专业的医生也认证到荷叶具有消肿、止血、祛湿、止暑等不同的功效，但是大家正是因为把荷叶当成了药物而往往忽视掉了荷叶的其他作用，比如荷叶可以...

食材明细主料鸡蛋四个（适量）辅料大蒜（适量100克）配料精盐（适量）植物油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香荷苞蛋的做法步骤1、鸡蛋四个，大蒜100克。2、大蒜去须清冼泥土，切段。3、锅里烧油，分别打进鸡...

“荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血、降血脂等功效。荷叶，有一种特有的清香，用来蒸排骨，排骨吸收其香味，吃起来又多了一个层次了。”食材明细主料排骨（适量）辅料豆鼓（适量）蒜头（适量）葱（适量）辣...

“记得高中有一次在路边买了只飘香鸡，味道很不错。可是第二次想再去买的时候，那老板就不知道搬哪去了。那香味一直让我惦记了好久，昨天在超市见到荷叶，又勾起那个时期的回忆。呵呵，我不知道那真正飘香鸡的做法，索性就自己DI...

“这倒菜是我在一个中西餐厅里面学的，我把它改成了家庭可做的做法，但味道差了点，希望大家喜欢！！！”食材明细主料牛肉（适量）荷叶（一张）辅料红尖椒（适量）青尖椒（适量）洋葱（适量）配料黑胡椒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡粉（适量）生粉（适量）微...

食材明细主料香干（90克）荷兰豆（50克）麻辣香肠（1根）辅料盐（适量）味精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆香肠炒香干的做法步骤1、食材：香干、荷兰豆（已摘洗）、麻辣香肠2、将麻辣香肠和香干放在案板上切开。3、烧锅倒油烧...

食材明细主料薄荷（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）辅料盐（适量）鸡蛋（1个）面粉（适量）香草（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥薄荷的做法步骤1、薄荷洗净2、开水烫一烫3、烫好薄荷备用4、面粉、鸡蛋、盐、鸡精、五香粉混合5、加水适量和...

“荷香糯米排骨是每次在饭店吃饭时必点的一道菜，营养又美味，糯米和排骨搭配在一起真是相得益彰，荷叶的清香淡化了排骨的油腻，恰到好处。春假的餐桌上来上一道荷香糯米排骨一定大受欢迎。”食材明细主料排骨（500g）糯米（100g）荷...

“荷叶入菜，可荤可素，荷叶糕、荷叶粥清香爽口，而叫花鸡、荷叶粉蒸肉则在浓郁肉香中又夹带着一丝淡淡荷香，令人回味无穷，垂涎欲滴。远离江南，却忘不了那一池碧色、莲叶田田。用荷叶包裹着，蒸了一锅糯米排骨。齿颊留香之余，心也...

““坤博食品级砂锅，干烧急冷都不破”，4.6L大容量，焗一只两斤左右的整鸡一点问题都没有，正好满足一家三口哈。对于整鸡的吃法，我有着别样的情节。老家有一习俗，当孩子年满18周岁这一天，会吃到一整只，一斤左右的童子鸡，是一个人...

“家庭宴请的好凉菜---荷塘香拌菜很喜欢吃西兰花，也很喜欢吃莲藕，今天就做个色泽好看，营养丰富的什锦拌菜，由于和荷塘小炒材料相仿，就叫它【荷塘香拌菜】吧，这款怡汝版的荷塘拌菜不但色泽美观，而且味道鲜美，营养丰富，是一款适...

食材明细主料阿根廷大红虾（2个）薄荷叶（20克）辣椒干（1-2个）洋葱（小半个）大蒜（5瓣）苹果（四分一只）辅料鱼露（少许）香茅粉（少许）柠檬汁（少许）椰浆（200ml）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香芒薄荷香的做法步骤1、准备食材：柠檬汁，香茅粉，薄荷叶，...

“小区里有一大片荷塘，天热的时候喜欢跟美美在池塘边看看花，喂喂鱼。赏花的同时，绿油油的荷叶也一直让我心痒，吃货的本质显露无遗哈，想用它做荷叶鸡，荷叶饭，吃完美食还可以泡杯荷叶来控制下体重。前几日绿化阿姨修剪枝叶时我...

“前些年去青岛，在一家不起眼的小店里吃过香菇油菜，做的香菇油菜很特别，先把油菜烫出来腌制一下，主要调料是大蒜和大姜，香菇和姜蒜均切成丁，用的老抽上色，勾芡后象酱汁一样放在油菜的旁边，那个蒜香味的香菇和油菜一起特别好吃...

“鱼香口味真的是做什么菜都好吃，反正我是很喜欢的。今天就用来烧荷包蛋，没想到味道也是相当不错呢。早晨吃腻了传统荷包蛋，可以来一份鱼香荷包蛋，再配一碗白粥就不错。晚上家里冰箱有点空，鸡蛋都是常备的，来一份凑个菜也是...

食材明细主料鸡腿肉（250g）辅料金华火腿（适量）香菇（适量）干荷叶（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）荷香鸡的做法步骤1、材料图2、把鸡腿切块，用生姜，黄酒，盐，鸡精和油拌匀，腌制入味30分钟3...

“纽荷儿，是我们这里著名的脐橙，富含Vc，甘甜微酸，作为天然的调料入菜是棒棒哒，小朋友很爱吃这个水果，一听说是用它做的糖醋排骨，更是喜欢得不得了，口水流了一地。”食材明细主料猪肋排（500g）醋（10ml）白芝麻（少许）辅料纽荷儿（一个）小葱...

“荷香鸭，荷香味浓，营养丰富。（菜的颜色虽然暗淡了一点，但是很美味。）它原名应该叫做“荷香一品鸭”但是考虑到我做的不够正宗，还是弱弱的叫“荷香鸭”吧！霉干菜吸收了鸭肉的脂肪，所以鸭肉变的肥而不腻，另外，霉干菜，吸收了肉汁，也...

“自从我拥有了这块不大的地，第一个移栽过来的就是这个薄荷。薄荷的繁殖能力真是强大无比啊，无需管理自然生长，总之是枝繁叶茂得让我一度斩草除根了。怎奈的人家每年都从地缝里冒出来了，依旧长得春意盎然的。那天给树培土...

“说起这个荷叶，其实早些去诺宝奶奶家的时候就摘了些拿回来，就准备着诺宝生日大餐上派用场的，可惜没怎么晒干隔天就发黄坏了~~只能又想得万能的淘宝了，一搜还真有（现在真的相信：只有你想不到没有淘宝上搜不到的东东了）。迅速...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料荷叶（适量）薄荷（适量）枸杞子（适量）配料盐（适量）生抽（适量）糖（一小勺）料酒（适量）姜片（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荷香薄荷蒸鸡的做法步骤1、薄荷2块钱，里面有红骨和白骨的，听说红骨的偏补白骨的祛风...

“挺简单易学的。初学者可以做做看，暴增信心哈哈哈哈”食材明细主料山药（适量）干椰肉（适量）甜菜根（适量）板栗（适量）辅料椰子油（适量）甜味（口味）酥（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷香糕的做法步骤1、山药蒸熟、去皮2、山药捣泥，板栗捣为细粉...

“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红……初夏新款：樱红荷香！可爱的樱桃小萝卜，让心头一悸，心生怜爱！”食材明细主料樱桃萝卜（六个）柠檬皮（适量）辅料盐（适量）糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）腌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）樱红荷香的做法步骤1、小萝...

“荷包蛋就是宝宝特别喜欢的一道肉食菜，鸡蛋瘦肉的营养都是宝宝现在需要的营养~~这一道荷包蛋适合幼儿食用。”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料瘦肉（适量）葱（少许）配料盐（少许）冬菜（适量）鸡精（少许）香菜（适量）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）高...

“猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿提供钙质。此菜咸鲜香，排骨粑软，荷叶香味浓郁。”食材明细主料猪排骨（500克）辅料糯米（100克）毛芋（4-5枚）莲子（少许）配料八角（2颗）桂皮（少许）姜片（少许...