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圣诞的优选知识
圣诞的优选知识
史多伦的做法 著名的德国传统圣诞面包【史多伦】 史多伦怎么做
01-08
食材明细酵头中筋面粉(65克)牛奶(115克)酵母(8克)面团中筋面粉(285克)糖(15克)盐(5.5克)新鲜柠檬皮屑(5克)肉桂粉(2克)全蛋液(60克)水(50克)黄油(70克)橙皮屑(适量)果料葡萄干(100克)蔓越莓干(100克)蓝莓干(100克)橙皮丁(60克)朗姆酒(110克)碧根果(70克)表...
圣诞花型面包怎么做|圣诞花型面包的做法
01-13
“圣诞节就要到了,孩子特别喜欢过这个节日,今天做了孩子喜欢吃的面包,也顺便发一下自己的作品,”食材明细主料水(120g)鸡蛋(30g)糖(40g)盐(3g)奶粉(12g)高筋面粉(250g)黄油(30g)酵母(3g)辅料葡萄干(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难...
白色圣诞怎么做|白色圣诞的做法
01-13
“最近做圣诞的饼干上瘾,嘿嘿,不知道为什么一年之中最期待圣诞节,当大街小巷都充满圣诞的范围,我就会觉得冬天是真的到来了,所以做些饼干期待着圣诞的到来”食材明细主料黄油(100g)糖粉(50g)蛋液(20g)低筋面粉(150g)辅料柠檬汁(几滴...
圣诞简单花环怎么做|圣诞简单花环的做法
01-08
食材明细主料香菜(5棵)橘子(一个)番茄(适量)辅料薄荷叶(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圣诞简单花环的做法步骤1、把香菜洗干净,编成一个圆圈2、番茄切小块3、橘子去皮横切成小片4、把番茄和橘子片摆在香菜环上5、黄瓜...
圣诞小熊怎么做|圣诞小熊的做法
02-01
“看见大家都在忙着制作圣诞美食,觉得很眼馋,耐不住,也来凑个热闹。复杂版的虽然不会,但简单点的还是可以凑合做出来。这款馒头版的圣诞小熊,看上去还是有几分萌萌的,女儿也特别喜欢,还说挺有节日气氛,呵呵。”食材明细主料面...
圣诞多彩烤鸡怎么做|圣诞多彩烤鸡的做法
02-01
“过圣诞没有烤鸡怎么行。一道传统美食,祝大家幸福美满,平平安安。”食材明细主料肉鸡(半只)香菇(8个)香莴笋(1棵)土豆(8个)平菇(300克)洋葱(2个)胡萝卜(1棵)玉米(1个)草莓(8个)橄榄(10个)辅料大葱(1段)洋葱(1/2个)蒜瓣(4个)生姜(1块)香菜(100克)盐(适...
圣诞雷明顿蛋糕怎么做|圣诞雷明顿蛋糕的做法
01-08
“雷明顿蛋糕是澳洲传统的蛋糕甜点,并受到大家的喜爱。它的来历,相传有个叫雷明顿伯爵的厨子不小心把蛋糕掉进巧克力里,后来把蛋糕裹上椰丝,大受食客欢迎。雷明顿蛋糕是把松软的海绵蛋糕切块,外表蘸满浓郁的巧克力酱,再裹上...
圣诞蛋酒的做法 【美国】圣诞蛋酒 圣诞蛋酒怎么做
01-11
“过完圣诞节都好久好久了,现在才有时间把菜谱给上传,好像度过了特别忙的一段时间……不过,能和大家一起分享美味,还是很开心哒~”食材明细主料蛋黄(4个)砂糖(80ml)牛奶(240ml)淡奶油(480ml)肉豆蔻粉(1匙)朗姆酒(2盎司)辅料蛋白(4个)砂...
巧克力树桩蛋糕的做法 浓浓圣诞风之巧克力树桩蛋糕 巧克力树桩蛋糕怎么做
01-13
“圣诞节的气氛是愈来愈浓了,再不做款适当主题的作品,似乎说不过去。前几天逛ins的时候,看到了这个树桩蛋糕的图片,超级喜欢,可惜没有做法。想来想去,还是来山寨一下。蛋糕胚是分蛋式的巧克力海绵蛋糕,有效地避免消泡,味道又...
圣诞快乐泡芙的做法 圣诞快乐泡芙,把圣诞老公公吃进嘴里 圣诞快乐泡芙怎么做
01-13
““WewishyouaMerryChristmas,wewishyouaMerryChristmas,wewishyouaMerryChristmasandaHappyNewYear!”商场的装饰、电视的广告、微商的推销和焙友的作品,都在渲染着圣诞就要来临的气氛......西蒙长大了,也知道圣诞节...
圣诞蛋糕的做法 【我的烘焙时间】圣诞已过,继续等待,过期献上---2011圣诞蛋糕 圣诞蛋糕怎么做
02-28
“2011年的圣诞已经过去,恩......俩月了......不过捏,还是要献上这个圣诞蛋糕,主要是吧它是偶在圣诞节做的第一个蛋糕,自我感觉还是挺漂亮的,恩......也为迎接2012的圣诞做准备吧,虽说时间上远了点o(╯□╰)o因为是偶第一次...
圣诞姜饼屋的做法 不是完美但确是唯一的梦---圣诞姜饼屋 圣诞姜饼屋怎么做
02-28
“很多次看到朋友做的圣诞姜饼屋是那么的漂亮,心中都一种想法,我知道那是一种梦想,也是每个小朋友都想要的一座漂亮的小屋,一份在圣诞节小朋友最好的礼物。所有一定要尝试一下,虽然没有做过,也不是很熟悉,从开始制图到做姜饼...
圣诞草莓面包怎么做|圣诞草莓面包的做法
01-08
“打开一盒淡奶油每天总是想着法子的用掉,豆沙馅也见底了,圣诞节做了个圣诞面包,第一次做,一发,口感绝对的赞👍。喜欢面包的妞们来吧😋😋”食材明细主料面包粉(200g)淡奶油(90g)牛奶(50g)蛋液(25g)盐(1.5g)酵母(2g)白糖(15g)辅料豆沙馅(适...
圣诞帽香菇香肠包怎么做|圣诞帽香菇香肠包的做法
01-08
“新入手的珍妮珍馐纯肉肠,想着做什么好吃的。眼看着十二月,天冷了,圣诞节快来了,做了这个圣诞帽香菇香肠包。有主食有馅料,也算有颜值了吧。这个内部的馅料,可以直接当菜吃的,不用来包馅料,直接吃也很好吃哦,如果你觉得馅料少...
圣诞花环蛋糕怎么做|圣诞花环蛋糕的做法
01-13
“圣诞花环蛋糕去年圣诞节的时候正好敢上我过生日,平生第一次做了一个圣诞老人裸蛋糕,那很简单不用裱花嘴,直接拿抹刀抹奶油,上面装饰上草莓搞得圣诞老人就行了。今年这不圣诞节也快到了,用烟筒模具烤个酸奶戚风蛋糕,上面装...
圣诞姜饼的做法 简单美味的圣诞姜饼 圣诞姜饼怎么做
02-24
“今天上的这个是裸妆的圣诞姜饼,制作起来还是挺简单的,虽说简单,但口味可不打折,还是很好的。如果嫌麻烦,就这样裸妆也是非常不错的一款圣诞小礼物。当然,有时间有心情再来给这些小人们装扮装扮,那就是景上添花,非常可人。圣...
巧克力圣诞小屋的做法 巧克力圣诞小屋——送给女儿的第一个圣诞节礼物 巧克力圣诞小屋怎么做
02-25
“送给女儿的第一个圣诞节礼物,希望女儿快快长大,我能给宝贝做更多的甜点。如今的我,已为人妻,为人母,应该好好学习,精致生活,给我的宝贝树立一个好榜样。加油!!!”食材明细主料黑巧克力(260g)白巧克力(100g)辅料mms巧克力豆(10个)配...
圣诞翻糖蛋糕的做法 和孩子一起做圣诞翻糖蛋糕 圣诞翻糖蛋糕怎么做
02-10
食材明细主料色拉油(50克)水(50克)细砂糖(70克)食盐(1克)鸡蛋(5个)低筋面粉(85克)辅料干佩斯(适量)食用白油(适量)干佩斯色素(适量)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)圣诞翻糖蛋糕的做法步骤1、先将色拉油和水、盐倒入不锈钢盆中,再将5...
圣诞巧克力屋的做法 【番茄配方】圣诞巧克力屋——不用烤箱,做一栋属于自己的小房子 圣诞巧克力屋怎么做
02-10
“一个巧克力做的屋子,不管对于大朋友还是小朋友,都是个不小的诱惑吧。因为第一可以用眼睛来欣赏。眼睛欣赏完了可以用嘴巴来欣赏。所以这真是一个很实用的屋子哈。用巧克力做圣诞屋。没有烤箱的朋友也可以做哦。”...
圣诞白森林蛋糕怎么做|圣诞白森林蛋糕的做法
02-25
“印象中的圣诞节,都是一年中最冷日子,总会有大雪纷飞。。。大雪,雪白,那,那就用白森林蛋糕来做圣诞蛋糕吧!美丽的白森林蛋糕,犹如皑皑白雪,搭配红色的圣诞老人,还有绿色的圣诞树,一定很像呢!这次我用了六寸海绵蛋糕坯子,夹馅用的...
圣诞烤全鸡怎么做|圣诞烤全鸡的做法
01-13
“圣诞节在西方过得很隆重,家居装扮及美食都有讲究,大大只的火鸡是我们最熟悉不过的圣诞美食。国外的朋友在圣诞节吃火鸡,就像中国人八月十五吃月饼、过年吃饺子一样,所以不要问我为什么圣诞节要吃火鸡咯。火鸡十分硕大,我...
圣诞姜饼屋的做法 圣诞姜饼屋—心目中美丽小屋 圣诞姜饼屋怎么做
02-28
“小时候一直想有一座漂亮的姜饼屋,上面覆盖着厚厚白雪......现在做烘焙了,圣诞怎么能少了姜饼屋,今天圆了回儿时的梦想,做了一座白色的圣诞小屋,也当做送给儿子的圣诞节礼物!做这个要有足够的耐心,要等糖霜干掉才能做下一道...
潘多洛的做法 潘多洛--圣诞黄金面包 潘多洛怎么做
01-11
“潘多洛,高油高糖高蛋,成品有着金黄色泽和香甜口感,原名是PanedeOro,Ore意思是“黄金”,因此潘多洛即是“黄金面包”之意。产自罗密欧朱丽叶的故乡维若纳,在圣诞节期间,全意大利也都见得到。制作潘多洛必须使用一种特殊造型...
全麦圣诞花环面包的做法 全麦圣诞花环面包(手工揉面) 全麦圣诞花环面包怎么做
02-10
“MerryChristmas!面包花环,观赏性和实用性并重!”食材明细主料全麦高粉(250g)细砂糖(30g)盐(3g)鸡蛋(1个)牛奶(120g)黄油(40g)辅料蛋液(少许)蔓越莓(适量)葡萄干(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦圣诞花环面包的做法步骤1、准...
大米布丁的做法 【圣诞季】想吃到大米布丁里的杏仁 大米布丁怎么做
01-08
“大米布丁是丹麦传统圣诞大餐中的甜品,使用大米、奶油冷藏制成布丁,搭配果酱或者坚果食用。有时候会在布丁底部放入一颗杏仁,吃到杏仁的幸运儿可以获得小礼物。之前做过一款更为简单的大米布丁,这款更适合圣诞哦。”食材...
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