炒鱿鱼的优选知识

食材明细主料冷冻鱿鱼花（适量）辅料洋葱（半个）西葫芦（半个）葱（2~3根）青椒（一个）胡萝卜（1/3个）配料生抽（2勺）韩国辣椒酱（2大勺）蚝油（1勺）白砂糖（1~1.5勺）辣椒粉（少量）白胡椒粉（少量）料酒（半勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韩式辣炒鱿鱼花的做...

“年前买的鱿鱼须没吃完，正好还有点韭菜，今天就做个简单快手年夜饭春节必备的家常菜～韭菜炒鱿鱼吧”食材明细主料鱿鱼须（2把）韭菜（1把）腌制鱿鱼须的材料料酒（1匙）蚝油（1匙）葱姜（适量）胡椒粉（适量）盐（半匙）配料葱末（适量）料酒（1匙）蚝油（半匙）...

“鱿鱼的营养价值很高，富含人体必需的多种氨基酸，且必需氨基酸组成接近全蛋白，是一种营养保健型且风味很好的水产品，做鱿鱼的时候喜欢用辣酱炒，这次换了个方法，用香辣酥来炒也很好吃。”食材明细主料鱿鱼（1条）韭菜（150克）香辣酥...

“今天老妈从家里给人帮我捎些海鲜来。真的好怀念呀。已经太久没尝到一天三餐餐桌上都是各种各样海味了。现在看到就咽口水了，呵呵。。。。等不及了，做菜去了。”食材明细主料鱿鱼（300克）青瓜（500克）生姜（2片）辅料料酒（2汤匙（30...

“鱿鱼很鲜美，把它与西兰花配在一起，那真是太好吃了，不信你也来试试吧。西兰花被誉为“蔬菜皇冠”，因其是一种高价值的天然食材，不仅抗癌效果一流，且柔嫩，纤维少，水分多，脆嫩爽口，无论凉拌、热炒还是做汤，它萦绕在清香中的好味道...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芹菜：1棵干鱿鱼：4只辅料生粉：适量油：适量酱油：适量姜：1小块盐：适量蒜头：1粒具体步骤1.首先要将干鱿鱼浸泡4-5小时。2.清除鱿鱼的外衣、内脏、眼睛。洗干...

食材明细主料鱿鱼（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）原味（口味）未知（难度）爆炒鱿鱼圈的做法步骤1、准备四条中号鱿鱼。2、切鱿鱼圈，其他材料如图。3、鱿鱼圈焯水备用。4、鸡蛋打散煎好备用。5、下油放姜蒜爆香。6、加入鱿鱼圈炒...

食材明细主料西兰花（适量）鱿鱼须（适量）辅料西红柿（适量）配料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西兰花炒鱿鱼须的做法步骤1、西兰花瓣小朵洗净。2、西兰花的头去皮切片。3、鱿鱼头去眼和嘴后切条。4、锅...

食材明细主料鱿鱼（适量）辅料生抽（适量）香醋（适量）蚝油（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（1勺）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小炒鱿鱼须的做法步骤1、锅中油预热。2、放入鱿鱼翻炒（鱿鱼提前处理干净放入一勺生抽一勺香醋一...

“鱿鱼不但富含蛋白质和多种氨基酸，其富含的牛磺酸，可以抑制血液中的胆固醇含量，有助缓解疲劳及恢复视力，也具有良好的保护肝脏作用。【海带丝炒鱿鱼】简单的家常菜，味道不错。。。”食材明细主料鱿鱼（210克）海带丝（120克）辅料...

“鱿鱼营养丰富，有滋阴养胃、补虚润肤的功能。爆炒鱿鱼这道菜不用加一点盐，咸香适口，味道极其鲜美，色香味俱全。用砂锅炒菜特别好：一是不粘锅，二是用它炒出来的菜特别入味，三是用它一锅端，冬天保温持久，不用担心变凉。我家娃一...

食材明细主料日本豆（4袋）鱿鱼（适量）红青椒（适量）绿青椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蚝油（适量）酱油（适量）麻油（适量）糖（适量）水（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）日本豆腐炒鱿鱼的做法步骤1、准备好的食材。2、鱿鱼切花刀。然后...

“不记得什么时候，逛超市，看到鱿鱼干，突然想买了，就买了两块回来。也没啥可配的，就拿葱姜紫苏一起炒了，香倒挺香可是我家那两个小朋友不感兴趣，剩下的那块我都没兴趣做了。”食材明细主料鱿鱼干（适量）辅料葱姜紫苏（适量）调料油（适...

“这是一道清淡口味海鲜小炒，鱿鱼味鲜，洋葱和尖椒既可以去腥又可以提鲜。同时鱿鱼的切法很简单，只需简单的切条就可以，是零厨艺的最佳选择。”食材明细主料鱿鱼（1条）洋葱（1个）尖椒（1个）辅料油（15克）盐（6克）蚝油（10克）葱（适量）料酒（15克）姜...

“早上去市场买了3只新鲜鱿鱼，不是冰冻过的。现在是禁渔期，会比较贵，一斤60元，3只花了55元。”食材明细主料鱿鱼（3只）甜椒（2个）辅料生姜（一块）葱（一根）蒜头（2瓣）小米辣（1个）调料花生油（适量）生抽（1勺）料酒（2勺）蚝油（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（...

“最近家里的伙食一切从简，没什么新菜，都是随意随手乱烧乱炒没有章法的家常菜，冰箱里只剩下芹菜和前两天烤鱿鱼时没用上的鱿鱼头，今天来一款芹菜炒鱿鱼头。芹菜的营养价值相信不用我说大家也知道，而芹菜烧鱿鱼是很常见的做...

食材明细主料毛豆（280克）鱿鱼（365克）辅料姜片（适量）干辣椒（适量）配料料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆炒鱿鱼的做法步骤1、材料：毛豆、鱿鱼（已洗净）、姜片、干辣椒（已剪开）2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将已...

食材明细主料青椒（135克）梅干菜（50克）鱿鱼（210克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜青椒炒鱿鱼的做法步骤1、材料：青椒、梅干菜（已洗净）、鱿鱼（已洗净切开）、姜片2、将青椒切开去蒂...

“无辣不欢的小伙伴们有口福啦！”食材明细主料鲍鱼（适量）辅料料酒（适量）辣椒酱（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒鱿鱼卷的做法步骤1、鱿鱼洗干净，去头和去除表面薄膜，打花刀做鱿鱼卷...

“1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；3、其所含多肽和硒有抗病毒、...

食材明细主料鱿鱼（400g）榨菜（适量）香芹（一根）朝天椒（8只）青椒（4只）辅料大蒜（一颗）食用花生油（100g）麻油（20g）盐（适量）味精（少许）酸辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）小炒鱿鱼的做法步骤1、如图所示将该准备的东西准备好2、锅烧开入油五成热...

食材明细主料西芹（300g）鱿鱼圈（150g）辅料豆豉（少许）生姜（少许）糖（1匙）盐（半匙）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹豉香炒鱿鱼的做法步骤1、西芹洗净，切块。2、生姜去皮，切片。3、豆豉冲洗一下，剁碎。4、锅中倒入适量油，爆...

“青椒与鱿鱼完美搭配，鲜美至极，营养美味，快动手试试吧！”食材明细主料鱿鱼（适量）薄皮青椒（适量）辅料姜丝（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）千禾酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒鱿鱼的做法步骤1、...

食材明细主料新鲜黄花菜（65克）鱿鱼（2条）榨菜丝（85克）辅料料酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝黄花菜炒鱿鱼的做法步骤1、食材：新鲜黄花菜（已清洗）2、鱿鱼（已洗净）3、榨菜丝4、将鱿鱼放在案板上切开，待用。5、接着，将黄...

食材明细主料鱿鱼（385克）韭黄（180克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）韭黄炒鱿鱼的做法步骤1、食材：鱿鱼（已洗净）、韭黄（已清洗切段）、姜片。2、将鱿鱼放在案板上切开。3、将姜片搁入...