生菜的优选知识

“酸奶的功效不用多说了。酸奶切记不要空腹喝，因空腹时饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。所以餐后半小时后——2小时左右吃，酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力。酸奶中的乳酸不但能使肠道里的...

食材明细主料生菜（240克）五花肉（75克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒生菜的做法步骤1、食材：生菜（已洗净切开）、五花肉（已切片）2、烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。3、接...

食材明细主料年糕（1根）生菜（70克）蚕豆肉（100克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）生菜蚕豆炒年糕的做法步骤1、食材：年糕、生菜（已洗净）、蚕豆肉（已淘洗）2、将年糕放在案板上切成片，待用。3、将已洗净...

食材明细主料西生菜（1棵）辅料蚝油（适量）蒜（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油西生菜的做法步骤1、西生菜1棵。2、洗干净控水。3、锅中加底油，油热了放入西生菜。4、大火快速翻炒，放入耗油和蒜末调味。5、装盘...

“冬季吃些开胃的菜，养眼也开胃。用仲景香菇酱和小红油拌菜吃简单又好吃，分分秒秒就做好了。下酒下饭都不错。”食材明细主料生菜（一棵）辅料午餐肉（适量）仲景香菇酱（一勺）仲景麻辣小红油（一勺）盐（一勺）植物油（一勺）微辣（口味）拌（工艺）十...

“虽说皮蛋不能多吃，但我还是喜欢它特殊的味道，皮蛋最适合熬粥，熬出来的粥品香浓软滑、口感细腻，早晨吃一碗皮蛋粥会让人从心底感到温暖和幸福。而加了生菜的皮蛋粥清淡又鲜美。”食材明细主料大米（50克）皮蛋（一个）生菜（100克）...

食材明细主料生菜（适量）辅料姜蓉（适量）蒜蓉（适量）葱花（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜蒜蓉生菜的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄榄油，先放入姜蓉炒片刻。2、再把蒜蓉加入一起翻炒。3、倒入手撕生菜大火翻炒。4、放入少...

“用猪油炒青菜别有一番风味。”食材明细主料生菜（1棵）猪油（1小块）辅料大蒜（4瓣）盐（少许）鸡精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪油蒜泥生菜的做法步骤1、食材如上图。2、生菜一片一片洗干净。3、撕成块。4、大蒜剥皮洗...

“这种面筋，又称为烤麸，最经典的吃法是什锦烤麸，夏季里作为凉拌菜也是不错的选择。”食材明细主料面筋（200克）辅料生菜（1棵）配料香醋（2勺）开胃酱（2勺）味极鲜酱油（1勺）蒜（半朵）糖（10克）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌生菜面筋的...

“这两年晒腊肉都会特意晒些全瘦的。特意晒来给小朋友煲粥的，特别香！不过腊肉属于腌制食品，最好不要常吃！”食材明细主料腊瘦肉（65g）大米（三把）生菜（一棵）生姜（两片）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊瘦肉生菜...

食材明细主料生菜（适量）平菇（适量）辅料橄榄油（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油平菇生菜的做法步骤1、准备材料2、锅中烧一锅水煮开3、把生菜放入烫熟捞出4、蒜和葱切末平菇用手撕成条5...

“韩国烤肉多用生菜包裹，再蘸上一点红色的甜辣酱。最近得到几袋免费试用的“姜莱头道菜”，口感非常好，拿它代替甜辣酱，绝对是正确的选择。用鲜嫩欲滴的绿叶，包着刚刚烤好的肉片，脆爽的姜片，自然的气息如潮涌来，尚未咀嚼，即已满...

“上班日每天中午在外面吃，荤多素少，下班不饿，但也不能不吃，来一碗这款又有饱腹感又可以瘦身关键还很简单很快的紫菜面吧！”食材明细主料金龙鱼宽面（适量）紫菜（适量）生菜（适量）辅料盐（适量）花椒面（适量）油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗...

“生菜原本是要生吃的，有时候买回家的生菜上会带着两个小蜗牛，就不那么敢生吃了，即使用盐手泡一泡，认真的挑过很多次，可还是不放心，所以老是炒着吃，今天换个样子，拿水焯过之后再拌着吃，也很不错。”食材明细主料生菜（适量）辅料熟...

“生菜，我们家一般会夹面包或做其他摆盘配菜，但老公喜欢将它做成炝锅的汤面，说它的味道很独特。”食材明细主料生菜（20克）鸡蛋（1个）面条（100克）辅料木耳（适量）葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）芝麻油（适量）高汤精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料鸭蛋（3只）生菜（180克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）生菜煮鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、生菜（已清洗折断）。2、烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下，盛出。3、接着，将全部煎好的鸭蛋回...

“生菜寓意“生财”，恭祝大家新年发大财！每一桌年夜饭都传承着家的味道，为美食更为团圆，今年你也为家人做一桌年夜饭吧！从最简单的油淋生菜开始吧\(^o^)/~”食材明细主料生菜（300克）蒜头（2瓣）辅料酱油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分...

“砂锅，冬日暖胃暖心的神器。砂锅鱼片生菜，较比昨夜“熔”今日“断”的混沌股市，清淡爽口，简单易做。”食材明细主料活鲈鱼（1斤左右）团生菜（一棵）辅料盐（适量）姜（适量）料酒（适量）淀粉（适量）白胡椒粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（...

食材明细主料小海鱼（适量）大米（适量）生菜（适量）辅料姜丝（适量）香菜（适量）葱花（适量）冬菜（适量）鱼香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）高级（难度）生菜鱼粥的做法步骤1、烧热油锅放入已经用盐、胡椒粉腌过的小海鱼。2、煎至干水打开锅盖放入姜丝。...

食材明细主料生菜（600克）辅料胡萝卜（一小节）配料盐（适量）蚝油（适量）苹果醋（适量）橄榄油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）温拌蚝油生菜的做法步骤1、生菜，胡萝卜(去皮)洗净2、生菜用手掰成节，胡萝卜切片用刀模压出花型，分别入...

“滑而不腻的培根肉再加其蔬菜点缀，看着不但美味，品尝起来更是回味”食材明细主料培根肉（100g）辅料新鲜生菜（5g）配料培根（3.6g（加福得））冰水（10g）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）生菜培根的做法步骤1、把培根肉，培根配料，冰水和生...

“这是最简单做法，但味道又真的很不错的面食！除了乌冬之外荞麦面也是我比较喜欢的。有时午餐不知吃什么，就简简单单煮上那么一小扎荞麦面就好啦。配料嘛也非常随意，家里有什么就放什么。”食材明细主料荞麦面（1扎）牛肉（适量）...

“爱吃肉！”食材明细主料培根（三片）番茄（一个）生菜（一颗）辅料洋葱（三片）椒盐（适量）西兰花（适量）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生菜与椒盐培根的做法步骤1、准备原料，番茄切成片，洋葱也切成片，培根切成小片，我是在超市买的那种培根，...

食材明细主料生菜（1棵）西红柿（1个）辅料番茄沙司（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西红柿炒生菜的做法步骤1、食材：生菜。2、西红柿。3、将生菜洗净、捞出。4、折成段，待用。5、将西红柿清洗一下...

“素食健康、营养丰富！”食材明细主料番茄（4个）银芽（小许）生菜（小许）辅料花生油（小许）食盐（适量）白糖（适量）生粉（小许）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生菜银芽煮番茄的做法步骤1、准备食材：番茄、生菜、银芽。2、将银芽洗净，生菜切...