浓浓的优选知识

“眼看快要过年了，街上的年味越来越浓了。我们重庆人到了这个时候大家都爱做腊肉，香肠，买新衣，办年货。虽然现在每天都是跟过年一样，但中国人对于传统的农历年还是有很高的期望值的。我们家每年都要灌香肠，这好像已经成了传...

东北地区是辽宁、吉林、黑龙江三省的合称，是我国纬度最高的地区，也是冬季最为严寒的地区，因为气候环境比较恶劣，所以衍生出来了风格非常有特色的东北菜系，东北菜分量都比较大，而且脂肪都比较多，当然是为了摄入较多的脂肪来抵...

“一年一度的高考牵动着万人的心,目前离高考已不到24小时,相信很多的学生也在承受着非常巨大的压力.网上也一直在流传有学生因家人的压力太大而自残的报导.所以小编在此诚心劝各位父母们放下一切的要求,开开心心做一...

“这款小蛋糕，也有人叫它爆浆蛋糕，很形象是不是？这是比较特别的巧克力小蛋糕，外面是松软的巧克力蛋糕，里面是可口的巧克力酱，就如同夹了酒心的糖果一样。用叉子在边缘戳个洞，浓郁的巧克力液体就会像岩浆一样流出来。尝一口，嘴...

不知道是不是很多人都和我一样对印度菜抱着一种“难吃、很脏”的偏见。但是在阳朔的时候被当地人推荐了这家“恒河·印象”的印度餐厅，吃过之后就消除了我的偏见。装修还蛮简单的，但是又不乏风情。最简单是餐具和桌椅，太...

“今天用波兰种方法做汉堡胚，成品松软又有弹性，入口浓浓的奶香和芝麻香。可以直接当餐包吃，夹上生菜、番茄片、荷包蛋、来块煎的焦黄香脆培根，再来块肉饼或者香煎牛肉条。配一杯咖啡或者饮料，就是一份汉堡套餐了。”食材明...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时法国是浪漫的代名词，吐司作为经典的法式面包，早在清朝末年民国初期传入中国，将近一个世纪过去了，吐司在中国餐桌上的地位有增无减。你可曾想过自己DIY不同...

食材明细主料鸭子（800g）魔芋（300g）烧鸡调料（100g）辅料泡椒（少许）大蒜（少许）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）魔芋烧鸭子的做法步骤1、魔芋切成长条，然后入沸水汆一下，捞出，放入装有冷水的容器中备用。2、把鸭肉切成小块，焯下血水起...

“这款布朗尼蛋糕在我心里和生巧一样，让人吃上一口就会回味无穷，据说布朗尼的传说源于一个可爱的错误，说是一位带着围裙的老奶奶在厨房做巧克力蛋糕，却忘记把奶油打发，意外出了差错，原本是要扔掉，顺手尝了一口，没想到味道却分...

食材明细主料草莓（500克）糖（150克）牛奶（200克）淡奶油（250ML）自制草莓酱（适量）柠檬汁（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）草莓冰淇淋的做法步骤1、500g草莓2、将400g草莓洗干净去蒂3、放入料理机加100克糖，打成草莓汁4、打好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料西葫芦：400牛肉：150马苏里拉奶酪：100洋葱：20辅料大蒜：3-4瓣罗勒：3盐：3黑胡椒粉：3具体步骤1.西葫芦洗净后切成小丁；牛肉切成小碎段；洋葱和大蒜切成小粒；奶酪...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟西红柿豆皮汤也是第一次做，不过味道挺不错的，感觉西红柿做什么汤味道都不会差，而且还是减肥必备圣品，最重要的是满满的VC和美白功能很是诱惑，另外西红柿吃...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料肉棒骨：2根白萝卜：1根辅料姜块：2个拇指大小葱花：适量盐：适量八角：2粒花椒：十几粒具体步骤1.棒骨从中间砍断，洗净后，冷水入锅。放入八角和花椒粒。为的是去...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟很久没有买土豆回来啦，也没有试过用土豆来做菜吃了，刚好最近有个朋友到访，给我做了一个孜然味炒土豆，跟我说很好吃，要我试试，孜然的味道我很喜欢，而且土豆一...

“很好吃的一道菜，每一口都充满了芝士香。喜欢芝士的朋友都不好错过啦！”食材明细主料鸡腿（2把）辅料起司粉（适量）马苏里拉芝士（适量）酥炸粉（适量）红萝卜（适量）玉米粒（适量）配料烤肉酱（适量）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焗烤香酥...

“吃够了白白的米饭，那就来试试这款黑米饭吧！浓浓的米香诱惑你的胃！”食材明细主料大米（1碗）黑米（1把）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑米饭的做法步骤1、准备大米1碗，黑米1把。2、清水淘洗两遍。3、放适量清水...

食材明细主料中翅（5kg）辅料老卤料（一锅）麻辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）卤翅的做法步骤1、中翅进行腌制2、等待数小时,等呀彻底进入3、用电磁炉进行卤制，注意火后...

“疫情期间，要凑齐披萨的原料有点困难，不过还是抢到了马苏里拉芝士。作为人生第一张基础披萨，制作还是比较简单的。我手上只有香肠和洋葱，有条件还可以加入像熏肠，海鲜和蔬菜等等。”食材明细主料高筋面粉（200克）普通面粉（100...

“灿烂家最常做的粥就是小米粥，说到这小米粥，还有个小故事呢！有次灿烂想做粥，阳阳说做大米吧，灿烂也想喝大米粥，然后老公说，做小米吧，我最喜欢喝小米粥。就那么随口一说，灿烂愣了，咋回事？灿烂家里一般做大米粥，阳阳和俺一个口味，小...

“也许是渐渐冷起来了的缘故，最近一直惦记着吃泰国咖喱，一向喜欢甜食的我，钟情于浓郁椰香的各式泰国咖喱。自己在家里做咖喱可以有不同的选择，今天选择了一种简单的方法，毫无技术含量，类似做方便面，所有材料都往锅里放就好，相...

“今天做一款松软的卡斯特拉蛋糕，用的是全蛋法制作，口感扎实而香气浓郁，加上甜蜜的奶油，香香甜甜，做法简单。”食材明细主料鸡蛋（4个）白砂糖（90克）低筋面粉（140克）无盐黄油（40克）淡奶油（150克）白巧克力（50克）辅料柠檬汁（适量）甜味（口味）烘...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料国琼紫灵芝：10糯米：50麦片：50辅料白糖：少许具体步骤1.把国琼紫灵芝洗净，掰成小块。2.糯米﹑麦片淘洗干净。3.锅中加适量水，放入掰碎的紫灵芝。4.盖上盖子，中火...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料绿豆：一把燕麦：一把芸豆：一把腰豆：一把紫糯米：一把红豆：一把花生：一把莲子：一把糯米：一把辅料冰糖：一块具体步骤1.准备好原料2.芸豆和莲子提前浸泡半天3.所有材...

蒜苗炒豆腐干，无论在过去还是未来，老百姓的餐桌上永远都有这么一道令人印象深刻而又难忘的菜。然而，听名字就可以猜到他主要用蒜苗，豆腐干烹饪而成，再加上腐竹以及荤菜五花肉，配菜满满一大锅，满足你们的食欲。主料五花肉：400g...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟在很多美食街里都会看到烫面葱饼的存在，这个小吃可以说是很多人喜欢的吃的食品，无论在那个地区。而且它的做法很简单，材料也很简单，它之所以能吸引可以说...