比肉的优选知识

晚餐应该吃什么？相信每个人都会每日三连问，早上吃啥？中午吃啥去？晚上吃啥去？吃饭真的有这么辛苦吗？能吃的食物有很多，开发自己的创意做出一个月不重样的餐食吧，这样即是给家人最健康的礼物，也是代表着对生活的向往，有时候请多一...

在我们生活中都是讲究荤素搭配的，很多荤的食物和素的食物都是非常好吃的，关于它们之间的烹饪方法也是非常的多的。不管是哪一种都深受人们的喜爱。但是有的人就问了有没有像肉一样的素菜呢？今天小编就来讲讲有哪些菜是像...

“10分钟上桌，酸甜可口，超级下饭，大人孩子都爱吃，没有难度，简单好做❗️”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料白芝麻（适量）小香葱（1颗）调料生抽（2勺）白糖（4勺）醋（2-3勺）番茄酱（1勺）白开水（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）零基础巨好吃糖醋鸡蛋...

食材明细主料鸡蛋（3枚）绿豆芽（200克）香菜（2棵）辅料食用油（2勺）郫县豆瓣酱（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豆芽炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中搅散倒入热油锅中炒成鸡蛋碎。2、另起锅烧油。3、炒香葱蒜末和干辣...

“过年少不了大鱼大肉，吃点香菇吧，用空气炸锅做的烤香菇，满屋子都是菌香味，有吃烤串的赶脚呢！”食材明细主料香菇（1000g）辅料蒜瓣（4个）调料食盐（1勺）食用油（2勺）蒜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）比肉好吃的烤香菇的做法步骤1、香...

说到豆腐，那是再熟悉不过了，豆腐是一种以黄豆为主要原料制作的食物，全国各地都有豆腐，但是各地的吃法都不一样，石板豆腐就其中一种，今天就来介绍这道颜值高味道佳的石板豆腐烹制方法，温润出炉的石板豆腐再配上一碗香喷喷的米...

这个世界上有大口吃肉，无肉不欢的人，当然也就会有素食者主义，爱吃素菜的人，无论是荤菜还是素菜，美味都是吸引人最重要的指标，如果能把素菜做的美味，相信就算是肉食爱好者也会被它所吸引的吧!今天小编就来给大家介绍新素菜大...

“冬瓜减肥是地球人都知道的秘密。不论是煨汤还是红烧都可以减肥降脂，补虚益气。真的是可以吃到饱吃到撑的那种！消除水肿；排除人体水分；从而达到减肥美容的功效，机智的我今天只花了2块钱，就做出了一道比肉还下饭的红烧冬瓜！...

“今天给大家带来的这道菜，西红柿烧豆腐，老少皆宜，上桌绝对是道抢手菜，豆腐经过煎炸，外酥里嫩，后经过炖煮，吸满了番茄汤汁，愈发软嫩，夹一块一口吃掉，汤汁饱满，酸甜可口，越嚼越香，让人停不下来。”食材明细主料西红柿（150g）豆腐（400g）辅...

与饮食口味有关，如中国人更喜欢排骨。肉不在于它的多少，而在于它的精细。全都是瘦肉，吃起来会索然无味，没有肉的质感的变化。全部都是肥肉，吃起来过于油腻，下不去口。排骨的精明之处在于，肥瘦相间，肥肉与瘦肉比例适当，再加上骨...

“杏鲍菇营养价值高，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。今天这个杏鲍菇是新苑阳光公司提供的【新侬】安全自产蔬菜，健康安全的有机蔬菜。我采用电饼铛煎至的做法，味道非常美味，看上去很...

“快手家常菜，简单方便，搭配青椒洋葱都很棒！大家可以自由搭配。”食材明细主料杏鲍菇（4个）辅料青椒（1个）红椒（1个）调料生抽（1勺）老抽（1勺）盐（1g）鸡精（1g）糖（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒杏鲍菇的做法步骤1、材料准备好。2、...

烈日当空，气温升高，很多人的饮食也变得慵懒起来，即使面对一桌子麻辣咸香的小龙虾和烧烤，也觉得没有什么胃口和食欲。什么样的饮食和夏天更配呢？中医研究认为，夏日的饮食应以清淡为主，各种蔬菜水果就是个不错的选择，下面来介绍...

说到香芋，我们会不会联想到芋头呢？其实，香芋和芋头不是一种食物。香芋的味道非常鲜香，有点像板栗的香味，如果你实在无法想象，可以回忆下吃过的香芋口味冰淇淋。下面我们介绍一道菜，香芋烧五花肉，跟着下面这个烹饪方法做出来的...

作为一道极其经典的菜品，平菇炒肉，真的是简单快捷又方便，做出来的平菇就是比肉还好吃，荤素搭配，营养均衡，少油少盐减脂人群的最爱，制作简单，几乎没什么难度，这是一看就会的一道菜，这样做的平菇口感真的特别像肉，快来一起做吧。主...

食材明细主料鸡蛋（2个）面条（1份）辅料葱（1段）调料豆瓣酱（2勺）盐（2g）糖（3g）白胡椒粉（2g）玉米淀粉（1勺）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡蛋炸酱面的做法步骤1、准备面条一份，葱伴侣豆瓣酱，鸡蛋两个，大葱一段。2、取两勺豆瓣酱放入碗中。3...

食材明细主料平菇（300克）花椒粒（50粒）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）孜然粉（1勺）蒜片（适量）干辣椒段（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）孜然平菇的做法步骤1、准备平菇1朵。2、清洗干净后撒小朵进行焯烫。3、准备蒜片和干辣椒段。4...

“肉食动物对素菜总是耿耿于怀于是总是想把素菜做出肉滋味这道茄子菜外酥里嫩配上韩式辣酱甜辣可口真是比肉还好吃”食材明细主料茄子（适量）辅料八角（适量）面粉（适量）淀粉（适量）配料韩式辣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通...

今天教大家做一道传统名菜——苦瓜酿，这道菜再南方地方比较受欢迎。苦瓜鲜苦微香，肉馅香气诱人。这道菜不仅清热解毒、明目败火、开胃消食，还能暖胃益气，是一道养生佳肴。肉末可以买现成的，不用特意自己剁~主料苦瓜：4根肉末...

随着社会的发展，我们生活习惯的改变以及人们思想意识的提高，在饮食方面大家的观念已经产生了很多变化，比如说在过去追求大鱼大肉的饮食习惯，已经开始转变为健康为主的生态饮食，尤其是很多素菜的菜谱格外受大家的追捧，一起看...

食材明细主料青椒（4个）辅料蒜（3瓣）豆豉（30粒）盐（少量）生抽（2大勺）水（1大勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虎皮青椒的做法步骤1、把辣椒拍扁切段备用。2、蒜切末，豆豉切碎。3、碗中加入盐，生抽，水调成料汁。4、热油下油先大火煎至...

“浓油赤酱的油焖茭白，极其下饭，没难度，家人特别喜欢。”食材明细主料茭白（3个）蒜（4颗）辅料生抽（2勺）老抽（1勺）盐（一点点）糖（1茶匙）水（4勺）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油焖茭白的做法步骤1、茭白三根切滚刀块。2、蒜剥皮切片。3...

在现在的日常生活中，我们似乎已经习惯了大鱼大肉，然后现在也有许多素食餐厅异军突起受到了人们的青睐。处于对身体健康的标准考虑，我们必须荤素结合，不能总是大鱼大肉，现在我把日常生活中几种最简单易学的素菜做法分享给大...

“这个菜很好做耗费时间也不长材料也比较简单基本上没什么技术含量啦”食材明细主料土豆（两颗）香菜（一颗）青椒（一颗）红辣椒（三颗）辅料豆瓣酱（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干烘土豆片的做法步骤1、将土...

对于想减肥的朋友来说，尤其是想减肥却又爱吃水果的朋友来说，就会特别纠结该怎么办，毕竟很多水果的热量还是比较高了，如何做好平衡就是一大问题，今天来给大家介绍一下水果干的热量高吗？哪些水果热量比肉还高，希望对大家有所帮...