萨琪玛的优选知识

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料高筋面粉：500辅料鸡蛋：350泡打粉：5酵母粉：5盐：5奶粉：30吉士粉：20白糖：350葡萄糖浆：210水：50具体步骤萨琪玛条原料全部混合，揉至面团起筋表面光滑，松弛1小时用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：350低筋面粉：150辅料蛋黄：10只蛋清：6只泡打粉：5酵母粉：5盐：5奶粉：30吉士粉：20白糖：350麦芽糖：210熟芝麻：50葡萄干：100青红丝：50具体步骤碗中放入高筋...

“从小一到过年，妈妈和老爸就要一起做萨其马，米花糖，花生糖啥的，其余的都没学会，只有萨其马才稍微学会了些～嘿嘿，希望大家喜欢～”食材明细主料中筋面粉（500g）辅料鸡蛋（350g）糖（350g）蜂蜜（1匙）开心果（40g）熟核桃（30g）蔓越莓干（60g）葡萄干（40g）...

“中国的字儿真是博大精深，特别是菜名，细琢磨起来特别有意思~就拿“萨琪玛”来说，咋一看名字其实和糕点本身的食材什么并无多大联系，原叫做“狗奶子蘸糖”，是满族的一种食物，也许是觉得狗奶子蘸糖太糙，大多也没条件这么吃法...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:15分钟很久以前，我还以为萨琪玛外国的糕点，后来才知道，原来萨琪玛是我们国家的传统小吃，我误会了萨琪玛那么久，没办法，谁让它是个洋名字嘞。在我了解萨琪玛之后，发...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：200砂糖：160麦芽糖：100鸡蛋：3个辅料泡打粉：5玉米淀粉：适量熟芝麻：适量清水：35ml具体步骤1.将泡打粉和面粉混合2.将鸡蛋打散，然后慢慢加入到面粉中3.边...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟焦香酥脆的萨琪玛配上酸酸甜甜的蔓越莓，经过糖浆包裹的每一条萨琪玛，甜而不腻，粘而不粘牙，入口即化的感觉，老少皆宜，蔓越莓萨琪玛是满族传统食物，现在作为日...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟萨琪玛是一款做法简单，大人小孩都爱吃的一道家常菜。萨琪玛原是满族的一种食物，因其美味简单的做法进而广为流传，萨琪玛甜而不腻，松软可口，还夹杂着浓郁的...

食材明细主料面粉（200克）辅料鸡蛋（4个）麦牙糖（150克）白糖（150克）酵母（1小勺）葡萄干（适量）核桃仁（适量）芝麻（适量）配料蜂蜜（2大勺）原味（口味）酥（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭自制萨琪玛的做法步骤1、将200克面粉，1小勺酵母和4个鸡蛋混合，揉成表...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将面粉小半碗（我用一大碗）用鸡蛋2个混合搅拌均匀，再倒入适量的牛奶揉成面团，醒15分钟。2.面板上撒面粉防粘，用擀面杖擀成面皮向中心折成4折...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料普通面粉：110鸡蛋：80辅料冰糖：60开心果仁：适量芝麻仁：适量蜜饯：适量蜂蜜：30水：150具体步骤1.将鸡蛋和面粉放入一个大碗中，用手将其和成光滑的面团2.盖上保鲜膜...

“过年了，一定要有小吃，今年我家人说小吃就包我身上了，于是我就大胆各种折腾，其实自制的沙琪玛也是灰常好吃的，想起的第一次做的时候，简直可以用惨不忍睹来形容，萨琪玛成了广东话名副其实的蛋散，全散了，因为熬糖温度不够，所以熬...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：500鸡蛋：350奶粉：30吉士粉：20白糖：350葡萄糖浆：210水：50辅料熟芝麻：50葡萄干：100盐：5酵母粉：5泡打粉：5具体步骤1.萨琪玛条原料全部混合，揉至面团起筋表面...

食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料葡萄干（适量）瓜子仁（适量）芝麻（适量）蔓越莓干（适量）配料糖（适量）蜂蜜（适量）黄油（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制萨琪玛的做法步骤1、三个鸡蛋，面粉。2、不加水，和成软硬适中的面团，醒发20...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:10分钟相信大家都吃过沙琪玛吧！不管是成年人，老人还是小孩子，都十分喜爱这种食物呢，有时可以用来充饥，有时也拿来当作零嘴，甜甜软软的，特别好吃呢！在我们那里，沙琪玛...

“今天根据妈妈的配方做完了萨其马，顺便做个升级版的萨其马，这会的网红雪花酥～哈哈哈～超级简单呢～”食材明细主料棉花糖（150g）硬饼干（100g）辅料黄油（45g）全脂奶粉（50g（或者椰粉））蔓越莓干（15g（或者葡萄干））开心果（40g）核桃（50g）奶香（口味）炒（工...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料红薯：500鸡蛋：1个面粉：50冰糖：50熟白芝麻：适量黄油：少许辅料具体步骤1.红薯洗净去皮，用礤子礤成细条（也可切，红薯条的粗细根据自己的喜好，我礤的是粗一点的红薯...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟好吃的玉米面萨琪玛是用玉米面粉、低筋面粉、鸡蛋以及泡打粉和葡萄干等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，沙琪玛是大家日常生活中经常能够吃到...

食材明细主料中筋面粉（200克）鸡蛋（3个）白糖（150克）麦芽糖（150克）果脯丁（适量）白芝麻（适量）葡萄干（适量）辅料黄油（适量（可不加））泡打粉（1克（可不加））甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萨琪玛的做法步骤1、鸡蛋三个打碎搅匀2、放入适量的中筋...

说到沙琪玛相信很多朋友有很熟悉，大部分人对沙琪玛都是爱不释手的呢。不过平时在超市买的沙琪玛口味也一般，况且有些包含防腐剂什么的对人体也无益处。有时间的话，不如撸起袖子自己制作吧？看似复杂，实际操作起来及其简单哦...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：500辅料麦芽糖：250白糖：150芝麻：适量油：小半锅具体步骤1.先将面粉里打入鸡蛋和好，是不加水的（这步忘了拍照了）。面活好后饧半小时。面饧好后薄厚擀...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟玉米面萨琪玛是一道大家都经常吃的的美味小吃，但是我家记忆里面的沙琪玛应该都是超市里面卖的那种成袋的礼品装的沙琪玛吧，针对扎旗吗拥有广阔的市场我...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟蔓越莓萨琪玛是在萨琪玛的基础上加入了蔓越莓，味道更佳丰富，酸甜可口，果香四溢。萨琪玛是一种常见且非常受到欢迎的点心小食，在以前是宫廷点心，后来时代发...

“一直喜欢小时候红糖萨琪玛的美味，有时去北京会买点稻香村的红糖萨琪玛，今天自己来做，味道不错哦！”食材明细主料黑小麦粉（350g）鸡蛋（5个）辅料红糖（150g）麦芽糖（200g）泡打粉（2g）熟芝麻（适量）山楂条（适量）花生油（250g）甜味（口味）炸（工艺）一小...

“很喜欢吃萨琪玛，一直想做，趁着周末，就按照薄灰的方子试做了一下，味道还真是不错呢。在此感谢薄灰哦！”食材明细主料普通面粉（250克）鸡蛋（3个）酵母粉（3克）辅料麦芽糖（150克）白砂糖（110克）水（80ml）配料熟芝麻（适量）核桃仁（适量）蔓越莓（适量）...