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炸丸子的优选知识
炸丸子的优选知识
干炸丸子的做法 仙草阁私房菜(大鱼大肉)--腊月二十九(干炸丸子) 干炸丸子怎么做
02-10
“腊月二十九,明天是就是三十了,闲话少说,再上一道年夜菜;传统鲁菜,干炸丸子,外焦里嫩,余香绕口;”食材明细主料猪肉馅(300g)馒头(100g)辅料椒盐(10g)大葱(25g)白胡椒(10g)水(25g)食盐(5g)酱豆腐(5g)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)干炸丸子...
胡图图家的炸丸子的家常做法怎么做又香又好吃
03-16
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟相信大部分家庭都知道《大耳朵胡图图》吧,在这部国产动画中,而胡图图自己本身呢最爱吃的就是他那位能文能武上得了厅堂下得了厨房的武林美人的妈妈做的...
「自创」炸丸子怎么做又香又好吃
01-30
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:150肉末:100辅料油:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.原料:北豆腐一块,肉末用葱姜末五香粉料酒味好2.豆腐碾碎3.二者混合4.油温五成热时用虎口挤丸子5....
最爱吃炸丸子的做法怎么做又香又好吃
03-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟炸丸子的做法是一款丸子的吃法,比较好吃的一款美食,是猪肉做成的,但是这款丸子是油炸食品,所以是比较好吃的,爱吃的人比较多,这款丸子的营养比较丰富,这款油...
油炸丸子锅里起泡沫怎么办
11-01
1、用干净的汤勺将其捞出即可。需要注意的是汤勺需要干净无水,避免使油飞溅。2、油起泡沫也有可能是油本身的品质不佳,这时需要换新的油继续炸制。3、也可以放入葱段,这样也能吸附油沫,使其清澈。若油中的泡沫过多将要溢...
炸丸子怎么做
02-26
炸丸子在我们的日常生活中非常多见,丸子既可以制作成一道菜也可以在吃火锅时当涮菜,是一种受到许多人喜欢的食物,但是有许多朋友觉得外面卖的炸丸子有很大的卫生隐患,今天小编就教教大家如何在家制作出酥香可口的炸丸子吧...
美味的炸丸子怎么做又香又好吃
10-08
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉末:750辅料姜:3小片油:适量蚝油:2ml鸡精:1淀粉:5白糖:1.5g白胡椒粉:少量开水:300ml葱:1小段料酒:1ml老抽:1ml生抽:3ml花椒面:少许盐:4白馒头:小半个具体步骤1...
口感好的炸丸子怎么做又香又好吃
12-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:1个面粉:200辅料油:适量葱花:适量泡打粉:适量盐:适量具体步骤1.把面糊调好,尽量弄的稠一些2.放上切好的葱花3.再放一个鸡蛋4.调好后再放点泡打粉,因...
家常炸丸子怎么做又香又好吃
11-20
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料肉馅:适量萝卜:适量粉丝:适量辅料盐:适量葱:适量五香粉:适量姜:适量具体步骤1.肉馅(有肥有瘦)萝卜丁葱粉丝碎葱姜盐五香粉依据个人口味放入大盆中剁碎、搅匀2....
秋季养生蔬菜丸的做法 秋季养生蔬菜丸,炸丸子的技巧都在这了 秋季养生蔬菜丸怎么做
01-13
食材明细主料香菜(适量)菠菜(适量)韭菜(适量)面包糠(适量)腊肉丁(适量)猪油(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)秋季养生蔬菜丸的做法步骤1、香菜焯水5秒2、焯好水放入冰水中冰镇...
易做的炸丸子怎么做又香又好吃
11-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料白萝卜:2根面:500鸡蛋:5个红萝卜:2根辅料盐:适量米粥:适量油:适量葱:适量具体步骤1.将胡萝卜、白萝卜、葱花剁碎备用2.将剁碎的馅加入用剩的米粥里,在加入...
最爱的干炸丸子怎么做又香又好吃
09-28
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟犹记得小时候经常吃奶奶给炸的丸子,丸子圆圆的,外表黄橙橙的,吃起来很是满嘴的馨香,而且很酥脆。但是长大之后就很少吃到了,后来小编不得不自己学做。干炸...
鲜美可口的素炸丸子怎么做又香又好吃
07-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:胡萝卜:辅料盐:调味料:葱:胡椒粉:具体步骤1.胡萝卜切成碎丁2.葱切碎丁3.胡萝卜,葱,调料放到一起搅拌均匀4.和入面粉,少量水,搅成糊装5.油温六成热下去...
美美厨房之炸丸子怎么做又香又好吃
11-23
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:1紫皮茄子:200辅料花生油:适量南瓜面粉:适量十三香:适量泡打粉:适量盐:适量具体步骤1.茄子洗净剁碎2.加泡打粉3.加入面粉4.加入南瓜面粉5.加入一个...
一口一个鲜香图解|家常炸丸子
01-22
每逢春节前,我的母亲总会炸些猪肉丸子,为的是给年夜饭增加一道香喷喷的年菜。而在她身边打杂的我,经常制作与她的丸子形成对比的素丸子。就个人喜好而言,炸素丸子才是最好吃滴。我的招牌炸素丸子中的食材主要选用香菜和胡...
美味的家常炸丸子怎么做又香又好吃
02-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常炸丸子就是肉馅里加入葱末、花椒,非常美味可口,再加入一个鸡蛋,适量的胡萝卜碎搅拌,食材比较的丰富,各种口味都有,家常饭菜来说的话,炸丸子是我们经常...
好吃炸丸子的家常做法怎么做又香又好吃
03-16
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟今天我们来给大家介绍一道好吃的主食,它的名字叫做炸丸子,炸丸子的家常做法简单,好吃美味,是一道不可多得的好菜呦,而且这道菜也很试用于在早上或者是晚上...
家常炸丸子怎么做更好吃
07-13
家常炸丸子食用起来很方便吃。天气转冷后,你可以多炸一些存着。如果家里有孩子,配料中的香料应少些,味道应该更轻。如果成年人觉得味道还不够,可以蘸辣椒酱,然后在表面撒上一些孜然粉或胡椒粉,它成为街头小吃,非常可口,是一道...
自制炸丸子怎么做又香又好吃
11-26
准备时间:5分钟    烹饪时间:6分钟主料小麦粉:500辅料芹菜叶:适量鸡蛋:一颗五香粉:半勺盐:半勺花生油:300ml具体步骤1.出锅喽2.把面粉倒入深点的容器里打入鸡蛋把芹菜切碎一同放进容器加入半碗...
怎么做又香又好吃|好吃的油炸丸子的做法
03-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟油炸丸子是我们很爱吃的油炸食品之一吧,酥酥脆脆的,如果街上有卖炸丸子的隔着很远就会闻到香味,让人回味无穷。这么好吃的油炸丸子其实自己制作的步骤也...
美味的油炸丸子怎么做又香又好吃
12-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料萝卜:100猪肉馅:200辅料盐:适量胡椒粉:适量油:适量米饭:适量面粉:适量豆腐:适量具体步骤1.将红萝卜插成丝,然后用热水焯一下。2.将焯好的萝卜丝切碎备用。...
简单的炸丸子怎么做又香又好吃
01-19
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:300鸡蛋:50猪肉:100胡萝卜:100辅料盐:适量清水:适量油:适量具体步骤1.猪肉一块2.把猪肉切成小块3.把切好的猪肉放入绞肉机器搅拌成肉馅4.切好的葱...
咬上一口香到没朋友图解|油炸丸子金黄酥脆有嚼劲儿
01-01
油炸肉丸子,金黄酥脆有嚼劲儿,咬上一口香到没朋友。所需主要食材,猪肉,鸡蛋,将猪肉切碎,然后放进料理机打成肉泥,加上调料、淀粉搅打上劲,挤成肉丸子,下锅油炸,第一次炸定型,油烧热后,第二次下油锅复炸至金黄色。主料猪肉:250克鸡...
诱人的干炸丸子怎么做又香又好吃
08-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料肉末:500鸡蛋:1个辅料黄豆酱:1勺盐:1茶匙葱:2根香油:1勺五香粉:1茶匙姜:1块芡粉:1勺料酒:1勺具体步骤1.葱切段、姜切片浸泡15分钟做葱姜水2.肉末里放入料酒...
让人怀念的炸丸子怎么做又香又好吃
02-10
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料肉:200鸡蛋:1个莲藕:300胡萝卜:100面粉:100辅料姜:5油:100盐:10芹菜:10辣椒:10葱:5具体步骤1.准备好材料,将莲藕,胡萝卜、肉、姜、葱、芹菜等洗净2.把这些材料给剁...
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