田螺的优选知识

“用了美食天下这么多年，学会了不少菜，感谢那么多人教会了我许多做菜的方法。邻居送了一些田螺，自己试着做了一下，感觉还不错，给大家分享。”食材明细主料田螺（250g）辅料海天黄豆酱（适量）蚝油（1勺）蒜蓉辣酱（适量）辣椒（适量）葱（适量）姜（...

“鸭是餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相反。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒、入肺胃肾经。有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料紫苏：30田螺：250辅料盐：适量辣椒酱：3大勺油：适量辣椒：适量蒜头：半头具体步骤1.如果想做田螺，得提前一天或两天买回来让其吐尽里面的脏东西，我这个提前一天...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟炒田螺是一道用田螺做成的特色菜。田螺，顾名思义就是田里的螺。它是一种淡水产品。和海螺蜗牛等类似，都是有一个大大的壳背在了身上，像现实中的房车背着...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料田螺肉：适量辅料蒜蓉：适量豆豉酱：适量姜丝：少许料酒：少许油：适量具体步骤1.田螺肉用清水漂洗几次，不然会有泥沙。2.炒锅放油烧热，下姜丝及螺肉翻炒几下，倒少许...

“食材：田螺肉250克，酸豆角1支，红辣椒2个，姜丝。调料：精盐，食用油，味精，生抽，耗油，调味鲜。方法：1、备好食材，将田螺肉用清水冼净。2、酸豆角切段，辣椒，姜切丝。3、锅里烧油，放进冼好的田螺肉，4、炒干水分，5、加适量的精盐炒片刻，6、加...

田螺不能和什么一起吃呢，大家可以看看文章对于田螺的介绍，让我们对于这款美食的了解更多了，这款美食是一款健康的营养美食，多吃这款美食可以更好的改善我们的身体素质，可以提高我们身体的免疫能力的一款美食哟。一.田螺不...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟田螺是一种味道很鲜美的水生动物，很多朋友都很喜欢吃河鲜，那么这道水香菜炒田螺你就一定不能错过了，经过稍加处理的田螺，在水里经过汆烫就已经是非常的鲜...

“【田螺鸡汤】滋阴补肾养颜，味道鲜美，秋天冬天喝较好。今天我还多加了‘石橄榄’也是滋阴补肾的，营养更丰富了。做法简单汤水非常的鲜美呢喝的时候要趁热喝才好喝哦！”食材明细主料鸡肉（500克）辅料田螺（200克）石橄榄（100克）配...

“周末老婆说好久没吃田螺了，灵机一动，煮个田螺鸭吃吃。讨讨领导开心。”食材明细主料田螺（2斤）土鸭（适量）辅料辣椒（少量）姜葱蒜（少量）配料柱候酱（一匙羹）糖（20克）盐（少许）味精（少许）酱油（2匙羹）蚝油（2匙羹）豆腐乳（1小块）中辣（口味）焖（工艺）半小时...

“炒田螺，很熟悉的,小时候五毛钱一碗，边吃边吮手指，曾经的往事，买回来的田螺一定要用盆清水养两天，在盆内滴上几滴豆油，将田螺壳尖尾端剪去或去掉螺盖，这样，不但利于食时容易啜出螺肉，还利于让味渗进烹调时。一道不起眼的菜，却...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟这种青辣椒紫苏炒田螺选用田螺为主料，青椒、紫苏、盐为辅料，经过不断翻炒让让田螺吃起来更加的肉感醇厚，搭配起来吃后更加多样美味，味道更是极其鲜美。最...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料韭菜：50姜：适量蒜：适量酸笋：100田螺：1000辣椒：一个葱：适量薄荷：适量辅料酱油：适量盐：适量油：适量糖：适量蚝油：适量具体步骤1.配料切好备用2.田螺把螺尾给钳掉3...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料新鲜田螺：300豆腐：2块瘦肉：200辅料大葱：适量食用油：少许盐：少量料酒：少许冰糖：1块老抽：适量醋：少许具体步骤1.新鲜田螺清水养净,去小段尾巴2.瘦肉剁肉末,葱切末...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟吃田螺是非常打发时间的，因为要用牙签慢慢的挑出来，很多人读很喜欢吃田螺，我老公就是，因为田螺味道很好又入味，吃起来非常的爽，辣辣的，所以推荐大家做辣烧田...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料福寿螺：适量辅料辣椒：适量花椒：适量豆瓣酱：适量具体步骤1.麻辣诱惑中心厨房收到田螺后要先挑出小田螺和死田螺，用清水洗两次再入池子中喂清水24小时，然后将...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豆豉：1两田螺：1斤辅料盐：1小勺香油：1勺姜丝：20油：2勺蒜末：10具体步骤1.油热后放姜、蒜、盐、辣椒粒、豆豉，炒香后放田螺2.爆炒田螺脱盖帽，加水及螺面3.淋香油，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟辣烧田螺，爆炒田螺等各种做田螺的方式，在炎热的夏日，搭配几瓶冰镇的啤酒叫上三五好友，美极了。田螺主要在夏季产出，做的方式也各种各样，这次给大家介绍的辣...

食材明细主料田螺（适量）薄荷（适量）辅料青椒（适量）葱（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）酱油（适量）姜（适量）蒜（适量）红椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）薄荷炒田螺的做法步骤1、田螺洗干净放锅里焯水。2、焯完水用清水冲一下。3、去...

“清明节前的田螺最肥美。”食材明细主料田螺（1000g）紫苏（适量）辅料韭菜（适量）豆瓣酱（适量）泡椒（适量）生姜（适量）超辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫苏田螺的做法步骤1、田螺洗净，夹掉尾巴，水里加几滴油吐沙一个钟，再洗干净。2、锅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料田螺：400g辅料泡椒：3-4个具体步骤1.将养好的螺狮放入锅内，煮五分钟。2.等凉后，用牙签将螺肉从螺壳内小心的取出，去掉累肠，留螺肉。3.螺肉剁碎，与肉末一起加...

食材明细主料姜（3克）田螺（500克）蒜（10克）香菜（5克）葱（10克）辅料蒜蓉辣酱（2匙）玉米油（1勺）美极鲜（1匙）蚝油（1匙）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法步骤1、在市场买到鲜活的田螺让老板直接把田螺尾部处理掉，回家后就...

“炒田螺味道香辣又鲜美，用牙签挑出田螺肉，蘸醋碟，一个接一个是好吃到停不下。夜市小吃摊上的炒田螺虽然好吃，但在卫生方面没法保障。自己在家炒田螺，很多人做的既不入味而且土腥味大，那么怎么样才能炒出口感好吃的田螺呢？接...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟最近路过夜晚的路边摊时就看见了不少买田螺，这深深的引起了我的口味，小时候每到夏初季节，我们几个好朋友就会约着几个人一起到田间去找田螺，拿回家给大人...

“中秋在我的记忆里，就是月饼，田螺和水果的代名词。我家不是多富裕的家庭，但还算是富足的，所以节日以物质的形式在记忆里留存下来，也算是生活的一个剪影。这两天忽然想起炒田螺，就把原本中秋的绝对保留节目拿出来，虽然离中秋...