牛排的优选知识

“外头下雨不知道给娃做什么，挖了冰箱发现有之前tb买的牛排，我不太会煎，正好前两天买的洋葱，就想到了把他们放一起哈哈”食材明细主料牛排（一块）洋葱（半个）辅料料酒（少许）生抽（适量）淀粉（适量）油（少许）姜粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗...

“买的袋装澳洲牛排，可以总是觉得整块的煎烤，调味火候及配菜都太复杂，尤其是就一两个人吃饭，吃的时候还得切，一个人呢我又吃不完一整块，于是就切丁做，这样即好调味，又好掌握火候，口感嫩，肉的汁水多，搭配上自习喜欢的菜，就是很不错...

“最近看了《好先生》里孙红雷做的惠灵顿牛排就想试一下，果真很难啊…这个菜谱呢是我在《地狱厨房》的主厨的教学视频上学到的，看上去挺简单的样子……”食材明细主料大蒜（2～3瓣）蘑菇（8个）板栗（5颗）pamaham（4片（没有的话可以用培...

“香浓汁醇的大块烤牛肉对爱吃肉的童鞋们一定是无法抗拒的诱惑，喜欢就自己试一下，注意控制好火候。”食材明细主料牛肋骨肉（8斤）大蒜（10瓣）橄榄油（2汤勺）辅料盐（2汤勺）现磨黑胡椒（2茶勺）百里香（2茶勺）蒜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（...

“今天是我的生日，趁着娃上学我可以轻松一下，没时间做蛋糕，煎块托斯卡纳牛排享用享用，好吃的差点把舌头给吞掉，哈哈！”食材明细主料牛排（1块）牛排调料（20g）辅料水（适量）黑胡椒牛排酱（10g）橄榄油（40g）微辣（口味）酱（工艺）数小时（耗时）普通（难度...

食材明细主料澳洲安格斯眼肉牛排（250g）辅料胡萝卜（2个）土豆（2个）紫薯（1个）配料黑胡椒（适量）黄油（适量）威士忌（适量）迷迭香（适量）橄榄油（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎安格斯眼肉牛排的做法步骤1、在锅中加入黄油和适当的橄...

“近一个月每天一到晚上，牙就特痒痒，见谁想都想咬一口，特别尤其的想吃肉，今天终于了却了自己的一桩心愿，吃了一天的肉。心情不好的时候，就要大口吃肉，然后摸摸肚皮，然后美美的去睡觉。寒冬食牛肉，补益又暖胃。牛肉是很常见的食...

食材明细主料牛柳（2块）千层酥皮（1个）培根（10条）土豆泥（20克）黄芥末（2汤匙）辅料盐（10克）黑胡椒（10克）橄榄油（2汤匙）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）惠玲顿牛排的做法步骤1、牛柳加盐和黑胡椒粒，橄榄油腌制。2、放入锅中四面煎至变色。...

“经典西餐菜式之一，牛排营养丰富，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。关注微信公众号“威厨房”，教你轻松烹饪健康家常大餐！””食材明细主料牛排（2块）洋...

食材明细主料藜麦（适量）生牛排（适量）辅料辣椒酱（适量）番茄沙司（适量）黑胡椒粒（适量）橄榄油（适量）彩椒（适量）香料（（迷迭香）适量）红酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）藜麦牛排的做法步骤1、藜麦洗净，锅中放少许盐煮15分钟沥干水备用...

“来了英国之后由于做中餐异常困难，所以不得不向一些当地食材屈服，不过牛排还是很好吃的（做的好的话）。由于本人牙很不好，牛排太老很痛苦，所以研究了很多牛排的食谱，这个方子是衍生于米其林21星大厨Gordon的最爱食谱，很好的保...

“清真大统牛排采用纯正澳洲进口牛肉，整块剃筋骨直接切片塑封冷冻，回族自治县生产保证肉的品质质量，超好吃，制作简单微店:【清真】..大统澳洲牛排://”食材明细主料菲力牛排（150克）辅料黄油（20克）黑椒汁（40克）微辣（口味）煎（工艺）十...

食材明细主料牛排（适量）辅料胡椒（适量）蚝油（适量）酱油（适量）味啉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛排盒饭的做法步骤1、1.先把牛排通體撒上鹽和胡椒，然後用蠔油，醬油，，味啉（比例為2：2：1）醃上，每面各煎3-5分鐘2、2.然後切片擺上米...

食材明细主料牛肋骨（1000克）辅料姜（1块）香叶（5片）芹菜（2根）胡萝卜（1根）洋葱（半个）蒜仔（10粒）八角（2颗）青椒（1个）香菜（1小把）配料盐（适量）生抽（适量）熟花生米（适量）熟芝麻（适量）红椒粒（适量）蒜米（适量）红油（适量）微辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤水牛...

“奶酪与大蒜的结合，牛排与红酒的搭配，高逼格的狮子座就爱这口，哈哈喜欢吃西餐的外貌协会们也不要错过~”食材明细主料牛排（一块）樱桃番茄（10颗）菠菜（三根）大蒜（6瓣）辅料黑胡椒（少许）红酒（少许）香草奶酪（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时...

“换一个角度来享受家常快煎牛排的美味，这样一个三明治不仅会更对得起这一块标致牛肉，而且焦香的肉片和面包还有酸黄瓜的搭配会让你胃口大开！一块恰到好处的肉眼牛排就是这一餐的主角，还有salad？嗯，凉菜，豆腐皮和番茄还有鲜...

“美食背后的故事~：牛排的作用：1..补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。2.适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。而且现在的牛排，猪排，羊排都可以在家里用烤箱或空气炸锅...

“最近一直很火的战斧牛排，真的是食肉者的最爱了，此次购买的是1.25kg的5cm厚切战斧。其实做起来并不困难。”食材明细主料战斧牛排（1250g）辅料黄油（20g）苹果（1个）土豆（1个）意面（一份）现磨玫瑰盐（若干）百里香（10g）大蒜（若干颗）洋葱（半个）橄...

“这次的嫩肉方法是和糖糖学的，用木瓜汁来嫩肉。做出来的牛肉很滑嫩，很好吃呢。”食材明细主料牛里脊（400克）木瓜（1/3个）胡萝卜（半个）西兰花（1小棵）辅料迷迭香（适量）配料黑胡椒腌料（30克）老抽（5克）蚝油（15克）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普...

食材明细主料牛肉（适量）鸡蛋（一到二）辅料椒盐（适量）白胡椒（适量）番茄酱（适量）黑胡椒（适量）孜然（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）儿童牛排的做法步骤1、放少许油，把牛肉放上去2、大火到小火时间约为六分钟左右3、煎鸡蛋时，等油...

“最近在一腔热血的减肥，在痛苦的煎熬了几天小胃之后今儿竟然灰常想大块吃肉，大口喝酒··罪过··罪过···不过俗话说的好，不吃饱哪有力气减肥呀，拉拉··呼呼····自己查了一些菜谱做的，初次尝试，希望能跟大家分享一...

“老公告诉我说他买了牛排回来，我本来以为他买的是那种切好的一块牛肉，就像去西餐店里吃到的那样大小的一块，结果回到家打开一看，原来竟然是带着骨头的一块真正的牛排啊。。。然后，老公说他想吃烤牛排，那么好吧，做！材料：牛排一...

“牛排去西餐厅基本都会点，在家自己也可以做哦，有了芝加哥牛排料，那都不是事，吃牛排再也不用去西餐厅了哦。。”食材明细主料牛排（4块）西兰花（2朵）香菇（4朵）樱桃果（4颗）辅料芝加哥牛排料（10克）橄榄油（10克）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简...

食材明细主料白饭（适量）牛里脊肉（适量）洋葱（适量）番茄（适量）圆生菜（适量）海鲜酱油（适量）黑芝麻（适量）白芝麻（适量）香油（适量）无盐黄油（适量）精盐（适量）水淀粉（适量）黑胡椒（适量）姜泥（适量）生抽（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱汁牛排米堡的...

“有人说，初吻的感觉一辈子也忘不了，我想，是因为第一次，所以才让人记忆深刻吧。”食材明细主料优康牛排（１５０ｇ）大土豆（一个）辅料植物油（适量）圆葱（一根）红绿菜椒（两个）黑胡椒碎（一勺）番茄酱（一勺）盐（少量）黄油（一包）大蒜碎（适量）蚝油（两勺）干香葱碎（适...