升级版的优选知识

“补铁又补钙，蒸着吃不上火！试试双重蛋白质的完美搭配！做出来的午餐肉非常软面、好嚼，味道也很好吃。”食材明细主料猪里脊肉（100g）鸡蛋（1个）芝麻酱（10g）玉米淀粉（10g）辅料葱（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉糕的做法步骤1...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟皮蛋瘦肉粥营养丰富，因为质地粘稠，吃起来顺滑，再加上很容易消化，所以是一种非常适合老人食用的食物。这份升级版皮蛋瘦肉粥和寻常的不同之处就在于煮米用...

“东北家凉，原本只有干豆腐、黄瓜、凉皮几种，颜色有点单调，新年就为出彩！增加几种食材，家凉也能高大上！新年快乐！”食材明细主料紫甘蓝（适量）黄瓜（半根）红辣椒（适量）凉皮（适量）黄辣椒（适量）卷心菜（适量）绿辣椒（适量）胡萝卜（半根）辅料十三香（适...

“上次做了一次披萨，是用外面买来的披萨饼，总体来说简单方便，但相对于味道来说还是不太理想。这次亲手从制作饼皮开始、馅料的升级，大大提升了对披萨的喜爱和满足感，香肠和鸡胸肉的搭配，粒粒飘香，美味至极。”食材明细主料高...

准备时间:38分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料水，地瓜，白糖！：适量辅料具体步骤1.美味提点：1、糖稀的熬制注意火候，可以用油熬，似乎比这个难些，下次试试。2、薯球插牙签，是为了方便缠绕糖稀，长方形也是为...

“这个是升级版的腌笃鲜，就是在原来的食材上加了草鸡和莴笋，你说能不更鲜吗？”食材明细主料五花肉（350克）咸肉（200克）草鸡（半只）春笋（350克）莴笋（1根）辅料料酒（2勺）姜（3片）枸杞子（几颗）盐（少许）葱（1根）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）升级...

“土豆泥的升级版：在土豆泥的基础上增加葡萄干和坚果碎，增加口感和干果、坚果两种果味，使营养和味道更丰富了。坚果以选花生或腰果最佳，核桃仁偏苦，杏仁偏硬。干果也可以用蔓越莓干代替，主要提供酸甜的味道。制作也很简单，味...

“很久没发日志了，我错了，工作好忙最近，上班时只能偷偷的看看，美食天下的网站，然后老板过来就关掉了。我再不发，要被遗忘在角落里啦，赶紧呀，乘下班了，发篇日志，哦也。这次做的是地三鲜，是道东北菜，上大学时，在一家东北菜馆吃过，我自...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时汤种北海道吐司，是经典的北海道牛奶吐司面包的升级版。汤种北海道吐司，这款面包不但保留了一般经典吐司的金黄、松软和醇香味，同时特有的使淀粉糊化的做...

“趁着假期做了点一口酥，一般的一口酥都是豆沙馅的，今天来了个升级版的，里面加了肉松和咸蛋黄！吃起来口感更加丰富了！”食材明细主料低粉（150克）砂糖（38克）黄油（75克）蛋液（30克）辅料豆沙馅（150克）咸蛋黄（5个）蛋液（少许）肉松（30克）香油（少许）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：适量葱油：适量葱：适量橄榄油：适量热水：适量冷水：适量辅料五香粉：适量盐：适量具体步骤1.面粉筛过加入热水用筷子搅成面絮。再加冷水揉成面团。揉好后...

“瓜皮醋是北海一带的传统特色美食之一，这里的人们都很爱吃瓜皮醋。妇女们生完孩子坐月子时都会褒瓜皮醋来补身子，开满月酒时瓜皮醋也是必不可少的一道滋补美食。女人每个月例假过后褒上一锅来吃,可以补血、美容、养颜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料木耳：适量黄瓜：适量胡萝卜：适量鸡胸肉：适量柴鸡蛋：两个辅料具体步骤1.先将柴鸡蛋煎好，待用。2.冷锅热油，放入鸡胸肉翻炒，变色后放入木耳、黄瓜片、胡萝卜片，继...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料笋丝：半斤白菜：四片香菇：十朵鸡蛋：3个春卷皮：适量猪肉丝：200辅料葱：适量姜：适量盐：适量干淀粉：适量具体步骤1.猪肉切成细丝，放入盐和干淀粉拌匀。2.笋切细丝...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料盒装酸奶：100ml鲜奶油：20ml糖粉or白糖：10盒装纯牛奶：750ml辅料酸奶粉：少许葡萄干，水果：少许具体步骤1.这次我用的是燕塘纯牛奶的，我个人认为他家的牛奶比较香...

“喜欢吃外面的重庆小面，封控期间嘴馋，只好买点小面的酱料自己做”食材明细主料细面条（适量）重庆小面酱料（2勺）辅料黄瓜（小半截）胡萝卜（小半截）熟花生米（少量）熟黑芝麻（少量）葱（少量）调料盐（少量）芝麻油（少量）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料紫菜（适量）米饭（适量）辅料黄萝卜（适量）胡萝卜（适量）辣白菜（适量）黄瓜（适量）咸鸭蛋黄（适量）香肠（适量）芝麻（适量）花生油（适量）酸甜（口味）调味（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫菜包饭升级版的做法步骤1、米饭蒸好撒花生油，芝麻拌匀。黄瓜，...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道创意印度飞饼升级版，这道菜其实就是在原本的印度飞饼的基础上进行一定的整改，最重要的步骤就是要在那种天然的风力的情况下风干，这样做出来的飞饼味...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：适量面粉：适量温水：适量五香料：适量肥牛：适量盐：适量料酒：适量蚝油：适量辅料具体步骤1.准备好材料。做4一5张9吋饼，准备大约8一10片肥牛，3个鸡蛋，面粉...

“枣糕馍是汉中小吃，我按自己的喜好加上果仁，更好吃。”食材明细主料面粉（适量）玉米粉（适量）干酵母（适量）水（适量）辅料红枣（适量）核桃仁（适量）花生仁（适量）黑芝麻（适量）杏仁（适量）红糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枣糕馍的做法步...

“泰国的芒果糯米饭一直都是备受吃货推崇的甜品，但是许多人却不知道怎么自己做出来。今天小煮带你来做芒果糯米饭的升级版，融合火龙果和奇异果，让糯米饭的滋味和营养更加丰富。富含维生素的水果，养胃健脾的糯米，让你在家也...

食材明细主料五花肉（适量）油豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料八角（适量）老抽（1勺）冰糖（1把）玉米油（适量）豆瓣酱（1勺）大酱（1勺）料酒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油豆腐烧肉的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、五花肉先冷...

“三杯鸡是江西宁都的传统名菜，它的来历与民族英雄文天祥有关。南宋末年，民族英雄文天祥（江西吉水人）抗元被俘，广大人民群众十分悲痛。一天，一位七十多岁老婆婆手拄拐杖，提着竹篮，篮内装着一只鸡和一壶酒，来到关押文天祥的牢狱...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料香菇：5个平菇：200胡萝卜：150金针菇：200猪肉：200面巾果：100辅料白砂糖：蒜泥：适量盐：料酒：小麦淀粉：水：鸡精：酱油：醋：具体步骤1.准备一小块猪肉，洗干净备用2.金针菇和平...

食材明细主料饼丝（400g）肉馅（100g）圆白菜（半棵）辅料料酒（1勺）淀粉（1匙）生抽（10ml）食用油（20ml）醋（1勺）糖（1匙）葱（1段）姜（1片）蒜（4瓣）蒜蓉辣酱（1勺）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒饼升级版的做法步骤1、肉馅用淀粉、料酒腌一下。2、圆白菜洗...