香豆芽的优选知识

“色香味俱全了，哈哈，赶紧回去做个吧”食材明细主料黄豆芽（200克）辅料红灯笼椒（1个）大蒜（2个）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）香豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净、锅烧干下黄豆芽，用筷子拌匀，断生后夹出装盘。红椒洗净切丝、大蒜...

“绿豆芽，即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽，食用部分主要是下胚轴，绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆...

食材明细主料豆芽（半斤）蒜（3掰）辅料醋（2勺）白糖（1勺）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香豆芽的做法步骤1、黄豆芽摘洗干净。2、蒜切片。3、锅中放油爆香蒜片。4、炒豆芽至软。5、放调料煸炒。6、盛盘即可。...

食材明细主料香肠（适量）豆芽（适量）大蒜（几片）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）辣椒粉（一勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆芽炒香肠的做法步骤1、豆芽洗干净沥干水分。2、香肠切片，大蒜去皮切块。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入香...

食材明细主料黄豆芽（250g）韭菜（1小把）辅料盐（适量）生抽（适量）蒜末（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭香豆芽的做法步骤1、食材：黄豆芽、韭菜。2、豆芽去根洗净。3、韭菜洗净切段。4、蒜切末。5、锅中加油烧热、...

“芹菜炒豆芽，可以清火去热，促进肠胃蠕动，素炒更是减肥佳选。”食材明细主料香芹（适量）绿豆芽（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）醋（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹搭豆芽的做法步骤1、准备豆芽，洗净去毛根。2、芹...

食材明细主料豆芽（一斤）辅料大葱（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）黄豆酱（适量）耗油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香豆芽的做法步骤1、豆芽清洗干净沥干水分。2、切点葱花。3、锅里热油倒入葱花爆香，加入一勺黄豆酱...

“黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉，入脾、大肠经；具有清热利湿、消肿除痹、润肌肤的功效。”食材明细主料黄豆芽（400g）肉（100g）辅料葱花（1段）姜（2片）辣椒油（1大勺）花椒（10粒）盐（少许）酱...

“微辣，咸香，好下饭的家常小炒。”食材明细主料黄豆芽（500克）辅料猪肉（适量）干辣椒（适量）蒜末（少许）调料酱油（少许）糖（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣黄豆芽的做法步骤1、准备好食材:如图。2、黄豆芽放入开水锅中煮熟。...

“爽脆微甜的口感，黄豆芽营养很丰富，家常小炒。”食材明细主料黄豆芽（250克）辅料红葱头（适量）干辣椒（适量）调料油（少许）盐（少许）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽清洗干净沥水。2、干辣椒，红葱头切...

食材明细主料黄豆芽（适量）辅料蒜瓣（适量）辣椒（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香黄豆芽的做法步骤1、豆芽洗干净。2、蒜瓣辣椒爆香。3、放黄豆芽，炒一两分钟放调料。4、成品图。...

“豆芽，有黄豆芽，黑豆芽，绿豆芽，以前，爸爸说黄豆芽炒着吃脆，绿豆芽做汤，可去祛火，其实，怎么吃都很美味。今儿加些豆豉在里面半炒半煸的，很下饭，加只红椒，更是养眼也好吃。豆芽，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、...

“简单好吃的拌菜，营养丰富。”食材明细主料黄豆芽（250克）鲜香菇（150克）红椒（半个）香菜（2棵）辅料大葱白（1段）干辣椒（4只）蒜（1瓣）酱油（2汤匙）盐（适量）油（适量）咸香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆芽拌香菇的做法步骤1、准备好材料。2、豆芽...

食材明细主料黄豆芽（适量）辅料猪肥肉（适量）配料盐（适量）油（适量）豆豉（适量）调味鲜（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆香黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽，猪肥肉。2、锅烧热放进肥肉，煸出油。3、捞出油渣。4、倒进豆芽菜炒匀，加盐炒...

“香辣脆嫩，减脂美味。”食材明细主料绿豆芽儿（200g）调料醋（1勺）生抽（1勺）橄榄油（1勺）盐（适量）辣椒油（1勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣豆芽儿的做法步骤1、豆芽儿用水洗净。2、放入锅中，加入盐煮熟捞出沥水。3、把滤水过...

食材明细主料豆芽（300克）大葱（半根）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱香豆芽的做法步骤1、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，加入大葱煸炒一分钟。2、加入豆芽大火煸炒3分钟。3、加入少许盐，大火煸...

“简单美味快手菜。”食材明细主料黄豆芽（适量）香干（适量）辅料葱（适量）食用油（适量）蒜（适量）调料盐（适量）香辣酱（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒豆芽的做法步骤1、洗净的黄豆芽，控水。2、葱切碎，蒜切片。3、香干切条。4...

“大家在韩式餐馆里都吃过韩式大拌吧？肯定都非常喜欢~我也不例外，简直是大爱，每次去都要点的，呵呵，下面跟我一起来在家里制作吧~绝对的美味！”食材明细主料黄豆芽（250克）香菇（200克）辅料胡萝卜（100克）配料韩式辣酱（适量）白糖（适量）香...

“婆婆生的绿豆芽，比市场卖的好吃，根部带有豆粒的，吃起来味道很浓，有豆芽味，而不是那种速生豆芽，吃起来水水的感觉。”食材明细主料自制绿豆芽（适量）木耳（几朵）绿尖椒（半根）红尖椒（半根）辅料生抽（2小匙）料酒（1小匙）醋（3小匙）糖（4小匙）淀粉（半...

“梅香咸鱼是一种让鱼本身发酵后再腌制的，而晒干有奇香，肉松软绵香。看个人口味，梅香是比较湿味比较重的，有种烂烂的感觉，普通的比较干爽。广东咸鱼中以马友鱼、马胶鱼较为出名，两者皆属梅香咸鱼类，带有浓烈、特别的咸腥气味...

食材明细主料黑豆芽（适量）葱花（2根）大蒜（几片）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（3毫升）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱香黑豆芽的做法步骤1、大蒜去皮切块，葱花切断备用。2、黑豆芽洗干净沥干水分备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉...

食材明细主料黑豆芽（适量）大蒜（适量）调料玉米油（10毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香黑豆芽的做法步骤1、取小碗加入玉米淀粉，适量水搅拌均匀备用，大蒜去皮切碎。2、黑豆芽洗干净沥干水分备用。3、油锅烧至六...

食材明细主料绿豆芽（适量）蒜瓣（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香绿豆芽的做法步骤1、准备好蒜末，盐、生抽调个汁碗备用，豆芽洗净控水。2、炒锅放猪油煸香蒜末。3、放入豆芽，大火，翻炒。4...

食材明细主料香豆皮（两片）黄豆芽（100克）金针菇（1把）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱花蒜蓉和干辣椒段（适量）生抽（1勺）香醋（1勺）花椒粒（30粒）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香豆皮拌豆芽的做法步骤1、准备食材：黄豆芽，金针菇，香豆皮。2、金...

“豆豉的香味浸润了豆芽儿。”食材明细主料绿豆芽儿（500g）辅料豆豉（1勺）调料醋（2勺）生抽（2勺）盐（适量）辣椒油（2勺）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豉香豆芽儿的做法步骤1、绿豆芽儿已经放入盐开水中煮熟。2、捞出滤水。3、放入...