醪糟的优选知识

食材明细主料醪糟（适量）鸡蛋（2个）辅料饮用水（500ml）糟香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醪糟炖蛋的做法步骤1、鸡蛋准备，醪糟准备。2、锅中放水，倒入适量的醪糟大火煮开，小火煮十分钟，把醪糟的味道完全散发出来。3、鸡蛋打散倒入...

“川味香肠也属腊味，是川渝地区每年春节各家的保留菜品。但人们大都拿出来蒸熟切片，就开吃了。但我始终认为这样过咸又太柴，实在不感兴趣。最近烈日正盛，吃哈密瓜是人们的当然选择。我忽然想到了哈密瓜口味清新，非常爽口，正...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料醪糟：100辅料淀粉：适量鸡蛋：适量糖：适量具体步骤1.醪糟备用.2.淀粉3.锅里加入清水,倒下适量的醪糟.4.煮沸打入鸡蛋.5.加放白糖搅拌均匀.煮大约3分钟....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料醪糟：400糯米粉：200辅料白糖：适量枸杞：适量具体步骤1.准备醪糟，糯米粉，白糖2.糯米粉放入盆中，缓慢倒入水3.揉成糯米面团4.锅内烧开水，水沸腾后取一片糯米...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料干茉莉花：5醪糟：300荸荠：4个辅料糖或蜂蜜：适量具体步骤1.荸荠洗净，去皮，切片2.干茉莉花洗净，放入锅中，加适量水煮开3.放入荸荠片和醪糟4.然后再煮10分钟即可...

食材明细主料鸡大腿（适量）醪糟（适量）辅料龙眼干（3个）枸杞（8颗）配料盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醪糟煮鸡的做法步骤1、超市买了个鸡腿和醪糟甜酒。2、鸡腿洗净，然后放入电饭煲内胆里面，倒了一半醪糟，加入枸杞和龙眼干...

“桂花飘香，酒香四溢，甜蜜可口，是一道传统的中式甜点。”食材明细主料醪糟胚（150g（酒酿））辅料糖桂花（15g）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花醪糟的做法步骤1、自制的醪糟。2、将醪糟胚（没加水的醪糟）放入碗中。3、上面放上...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黑芝麻三全汤圆：500辅料醪糟：1盒具体步骤1.汤圆一包，醪糟一盒2.醪糟加入水中烧开3.醪糟汤烧开5分钟左右，将汤圆下入锅中4.汤圆煮之全漂起来，即可5.盛...

“湖南人每到这个季节就开始忙活做醪糟了，醪糟在湖南叫甜酒”食材明细主料糯米（500克）酒曲（2克）辅料凉开水（适量）糟香（口味）蒸（工艺）数天（耗时）高级（难度）醪糟的做法步骤1、糯米洗净后，用凉水提前泡发12个小时，能用手一捏就碎时即可上...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料紫薯泥：80糯米粉：120醪糟：80辅料开水：适量白糖：适量具体步骤1.将紫薯泥、糯米粉、白糖倒在一起2.加入适量的开水，揉搓成团3.将面团揉搓成大小一样的小...

“醪糟营养丰富，开胃可口，其实在家自己酿醪糟并不难。”食材明细主料糯米（5斤）辅料安琪甜酒曲（一袋）甜味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自酿醪糟的做法步骤1、将五斤糯米洗净浸泡一晚。2、上锅将糯米蒸一小时。3、将甜酒曲用...

“之前做的三文治，就搭配了这款牛奶鸡蛋醪糟。建议女生多喝点啊。尤其在那个之后（你懂得）。说说牛奶鸡蛋醪糟吧。牛奶鸡蛋醪糟（鸡蛋牛奶醪糟亦可），顾名思义，就是用牛奶、鸡蛋、醪糟一起煮制而成，是金城兰州比较流行的美食，最先...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.南瓜切块，上锅蒸熟后加盐用勺子碾成南瓜泥备用。2.锅中烧开水，将南瓜泥倒入搅拌后调入水淀粉，醪糟，白糖，枸杞锅开后即可出锅，吃之前淋入少许...

“简单制作砂锅粥，营养又美味”食材明细主料小米（2把）百合（3/4把）枸杞（3/4把）醪糟（200g）辅料麦片（2勺）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小米醪糟枸杞百合粥的做法步骤1、主要食材为四样，小米，醪糟，百合，枸杞2、自己做的醪糟，干净卫生...

“寒夜酒酿暖暖胃，贪饮亦可微微醉。我们这边的人比较钟爱米酒，过年晚上有人打牌通宵，夜宵常用来煮汤圆宴客。寒冷夜晚，来上一碗热气腾腾的米酒汤圆，别提多暖心。这是农村最常用的酿米酒的方法。看似简单几步，但很多人做出来...

食材明细主料山药（250克）辅料酒酿（适量）红枣（适量）配料白糖（适量）水淀粉（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醪糟红枣酿山药的做法步骤1、山药去皮切条状放入蒸锅蒸十分钟。2、红枣、枸杞洗净，醪糟等备用。3、蒸熟山药稍冷却...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟醪糟彩色汤圆顾名思义，单纯从美食的名字上来看，这道美食色彩缤纷而且营养丰富。所需要的食材主要为糯米粉、红苋菜、南瓜泥。南瓜泥采用新鲜的南瓜精心...

“四川人叫“粉子”，其实就是通俗的“小汤圆”、“小圆子”…之类的，就是糯米粉搓出的小圆，搭配红糖醪糟煮出来，女性朋友们可要多吃哦。”食材明细主料糯米粉（50g）红糖（2勺）醪糟（少许）鸡蛋（一个）辅料清水（少许）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟...

“在一个兰州面馆里吃到过，后来才发现原来在舌尖出现过，兰州马爷的牛奶醪糟，排队半小时才能买到，这有桃爷献丑写个食谱，夏天有时候不想吃饭，那就干了这一碗吧。”食材明细主料牛奶（1升）醪糟（100g）黑白芝麻（适量）花生碎（适量）葡萄干（...

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:18分钟醪糟鸡蛋珍珠汤主要是由鸡蛋搭配醪糟汤圆和不同的调味料烹饪而成，这道菜肴虽然比较材料虽然普通，但是食材的颜色却让这道菜更加美观。其中汤圆的淀粉十...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟醪糟汁第一次听到的小伙伴会感觉到很陌生，不太清楚这是一个什么东西，其实醪糟汁也叫做酒酿，米酒等，比较有名的酒酿小圆子就是用它来做的。醪糟汁是一种用...

“山药入口即化，淡淡桂花香沁入其中，一道温而不燥的甜汤。”食材明细主料铁棍山药（两根）醪糟（两勺）辅料干桂花（少许）冰糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）山药醪糟羹的做法步骤1、铁棍山药刮皮刀去皮。2、切成短小的段儿...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小汤圆：250醪糟：250橙汁：适量鸡蛋：一个枸杞：5颗辅料糖：适量具体步骤1.鸡蛋打散调匀备用。锅中放入醪糟、枸杞加水煮沸，放入汤圆，等到汤圆浮起来之后撒入鸡蛋...

准备时间:5小时　　　　烹饪时间:1天11小时20分钟醪糟的做法是很简单的，对于现在的我而言，这个就是我的最爱，我是一个对酒过敏的人，所以我不能喝酒，但是醪糟是可以的，虽然它是醪糟，但它也是米酒啊，所...

“营养美味。”食材明细主料鸡蛋（2个）醪糟（3勺）辅料汤圆（4个）调料白砂糖（1勺）糟香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醪糟蛋的做法步骤1、冷水中下去冻过的汤圆煮开。2、关小火，打入鸡蛋。3、醪糟做好准备。4、小火煮到鸡蛋定型后，放...