虾球的优选知识

食材明细主料大虾肉（150克）辅料葱段（30克）姜片（5克）红绿彩椒（各10克）配料花椒（2克）八角（1粒）香叶（1片）盐（3克）花雕酒（3ml）鸡粉（5克）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）啫喱水晶虾球的做法步骤1、全部食材。2、锅上火水煮开。3、把彩椒飞...

食材明细主料山药（半根）木耳（适量）青虾（500克）辅料蚝油（适量）精盐（适量）生抽（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）山药木耳炒虾球的做法步骤1、制作此菜的材料，2、山药洗净去皮备用。3、把山药切成大片。4、切好的山药...

食材明细主料鲜虾（适量）蛋清（适量）辅料蒜薹（适量）豆角（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）番茄沙司（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）未知（难度）茄汁虾球的做法步骤1、材料：鲜虾、蛋清造型：蒜薹、豆角调味：盐、鸡精、料...

“上一篇菜谱用白菜根做了莲花白菜，剩下的白菜头也不能浪费呀，就做了这道【蒜蓉虾球蒸白菜】，这也是俺家百吃不厌的一道家常菜，配了虾仁味道更鲜，蒜蓉先用油和鱼豉油爆香，菜菜更加入味。”食材明细主料白菜（500克）虾仁（6只）粉丝...

食材明细主料虾（8个）面粉（1勺）辅料青菜（1棵）菠菜（1棵）葱（1棵）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜虾球的做法步骤1、准备虾，青菜，葱，面粉2、虾洗净去壳去筋，把青菜葱切段3、青菜葱虾，加水打成泥4、虾泥，两滴核桃油和面粉混合搅拌均...

“虾的家常做法很多，虾怎么做，如何做虾最好吃，今天应丫头的要求，我学做芝士虾球，丫头在旁边帮忙，结果只能做成这样的了。咬开的一瞬间，虾肉的鲜美，浓浓的cheese，实在让人无法抗拒。”食材明细主料马苏里拉芝士（150g）淀粉（200g）面包...

“今年刚爱上丝瓜~~~软软绵绵的。口感好嫩和大多食材搭配都不冲突，小时候不爱吃是因为丝瓜有一股生味~~~自己做的时候用水汆一遍就好啦（导致我很多年都不吃丝瓜）草菇和大虾真便宜啊所以最近常吃，很久不来了我变话痨了。。...

“我从来没包过粽子，因为根本就没机会，每年端午节亲戚朋友都会送一堆，单位还会发一堆，消灭这些粽子都是一件头疼的事情。看着姐妹们都在包粽子俺的手也痒痒滴，其实今年我也买了江米和粽叶，想自己包一次练练手，可是家里又是堆...

食材明细主料荷兰豆（300g）鲜虾（10个）辅料盐（适量）姜末（少许）蒜末（少许）红椒（少许）蛋清（半个）胡椒粉（少许）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆炒虾球的做法步骤1、荷兰豆撕去两头老筋洗净，入开水锅中烫一下马上捞出备用，虾去...

“都说冬天萝卜赛人参，冬季是吃萝卜的好季节。这个时候的萝卜清脆可口水分充足。萝卜与肉末虾仁一起蒸，非常鲜美。”食材明细主料白萝卜（半根）鲜虾（10只）肉末（80克）辅料枸杞（10粒）姜（1小片）细葱（1根）酱油（1汤匙）淀粉（半汤匙）盐（适量）油（适...

“百花酿豆腐一道色泽靓丽、造型美观的美味佳肴。年夜饭必备。虾仁的鲜味渗透到豆腐里，鲜美无比。”食材明细主料豆腐（300g）虾仁（适量）小葱（适量）蛋清（半个）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）淀粉（适量）蒸鱼豉油（适量）香油（适量）咸鲜（口味...

“无论是在港澳还是在欧美，很多人一到中餐的闽菜酒楼就餐，主食都要点一道福建的炒饭，尤其厦门的炒饭更好吃。一来，端上桌来那斑斓的色彩很是诱人，能给人感官上带来食欲。二来，吃起来味道鲜美，里面全是好东西，什么海鲜、禽肉、...

“蛇瓜：也叫蛇豆、蛇丝瓜、长丝瓜等。蛇瓜和丝瓜应属于同一大类的两个不同品种。蛇瓜细长，长的能够超过2米，但直径一般要小于5cm；丝瓜短粗，长度一般要小于0.5米，再长的就老了，无法食用。我用的这是自己种的蛇瓜，长度都接近1米...

“宝宝喜欢吃的菜”食材明细主料粉丝（1把）海虾（500g）辅料盐（适量）味精（适量）鸡蛋（1个）瑶柱（少许）豆粉（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）银丝虾球的做法步骤1、取出海虾，解冻，清洗2、把虾仁剁碎3、加入少许瑶柱，一个鸡蛋，豆粉适量，...

“宝宝爱吃的虾和土豆完美结合外酥里嫩哟特别爱吃，没有太多调料更健康”食材明细主料土豆（1个）虾（10条左右）鸡蛋（1个）面包糖（半小碗）淀粉（半小碗）辅料盐（少量）油（多点）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）外酥里嫩的凤尾虾球的做法步骤...

“芝士虾球选择了芝士和虾搭配炸制而成的一款佳肴。即有虾的海鲜味，又有芝士的奶香味，同时又有炸制菜肴的固有香味。但是味道虽好，因为是炸制的食品，解馋即可，不易长期食用。”食材明细主料大虾（10只）芝士奶酪（适量）辅料油（适量...

“咸蛋黄营养丰富，富含卵磷脂与不饱和脂肪酸、氨基酸等人体生命重要的营养元素。将中秋做蛋黄酥剩余的咸蛋黄，搭配虾肉，味道咸鲜，外脆里嫩，口感丰富，好吃。”食材明细主料虾（200克）咸蛋黄（3个）辅料生粉（2勺）植物油（适量）盐（少许）料酒（...

食材明细主料小青瓜（适量）对虾（适量）辅料淀粉（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）戒指虾球的做法步骤1、将对虾剥壳去头去肠，留尾部壳。2、放入适量盐、料酒、黑胡椒粉腌制15分钟。3、小青瓜...

“买的青虾仁足够大，250克点了一下25个！拿了几个炸虾球，外面粘上了杏仁片，配上番茄沙司或者色拉酱！”食材明细主料青虾虾仁（6个）杏仁片（50克）色拉油（适量）辅料料酒（1勺）黑胡椒碎（少许）盐（少许）鸡蛋（1个）面粉（10克）番茄沙司（适量）千岛酱（适量）咸...

“在节日餐桌上的大鱼大肉之间，这道碧簪虾球无疑是一道清爽的美味。嫩滑的虾仁被翠绿的芦笋穿起，无论是色泽还是口味都给人清新的感觉，也是节日餐桌上一道亮丽的风景。”食材明细主料中虾（10个）辅料芦笋（10个）竹荪（5个）配料金...

食材明细主料菜芯（4棵）金钱菇（适量）桂冠虾球（5个）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）金钱菇虾球炒菜芯的做法步骤1、食材：菜芯2、金钱菇（已泡发清洗）3、桂冠虾球4、将菜芯洗净捞出。5、放在案板上切开，待用。6...

“黄金土豆芝士虾球”食材明细主料鲜虾（14只）土豆（1个）鸡蛋（1个）芝士（适量）黄面包糠（适量）淀粉（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄金土豆芝士虾球的做法步骤1、鲜虾洗净剥壳、去虾...

“非常简单的一道菜。”食材明细主料蒜苗（适量）虾（适量）辅料姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗虾球的做法步骤1、原料备好2、蒜苗洗净切段。虾去皮，背后拉刀去除虾线。3、锅内放入花生油，加姜丝、...

“提起"宫保鸡丁"可以说家喻户晓，许多人都喜欢，也可以说享誉国内外，国外友人喜欢程度不比国人差。在这里就不做"宫保鸡丁"了，就来做道"宫保鲜虾球"吧！”食材明细主料海虾（10只）辅料豆瓣辣酱（1勺半）植物油（适量）葱（适量）鸡蛋...

“甜杏仁是一种健康食品，适量食用可以有效控制人体内胆固醇的含量，降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，所含的脂肪是健康人士所必需的，是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。...