炒米的优选知识

“酸香开胃。”食材明细主料酸青菜（50g）辅料米粉丝（100g）调料油（2勺）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸青菜炒米粉丝的做法步骤1、酸青菜切成丝备用。2、米粉丝用开水泡发备用。3、油热以后，放入酸青菜丝翻炒。4、酸青菜炒...

“春天到了，米苋就成了我们家餐桌上的常客了。”食材明细主料米苋（1把）辅料蒜（3颗）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒米苋的做法步骤1、米苋洗净，沥干。2、姜切丝。3、蒜切片，备用。4、锅内倒油，爆香蒜和姜丝。5、倒入米...

“先来说一说今天生活中的一点小风波。今天西安又下雨了。中午吃过饭，收拾完厨房，跑出去扔垃圾，因为宝贝正聚精会神地看电视呢，而且扔垃圾来回路程也就一两分钟的时间，所以就没有带钥匙，谁知道扔完垃圾往回走的时候我听到“...

食材明细主料米线（500克）辅料牛里脊肉（适量）鸡蛋（适量）绿豆芽（适量）洋葱（适量）青椒（适量）红椒（适量）配料食用油（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）味极鲜（适量）料酒（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干炒米...

“美味的炒米饭，小宝爱吃”食材明细主料米饭（适量）香菇（适量）青菜（适量）鸡蛋（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）原味炒米饭的做法步骤1、米饭蒸好2、香菇青菜切好3、鸡蛋炒好先盛出来4、热锅热...

“宝宝凉了肚子，找了个偏方，将大米炒了碾粉烧糊糊吃，养护肠胃。”食材明细主料大米（适量）辅料葱花（适量）配料盐（适量）油（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒米糊糊的做法步骤1、大米小火炒至微焦，喷喷香时盛出晾凉。2、用料...

“星洲炒米是香港茶餐厅常见食品，但不是每一间茶餐厅都整的好食，星洲炒米不能太软烂，虾肉要弹牙，韭黄芽菜要脆口，每一口每种食材混合在一起的的香味都要十足，而又不会油腻。”食材明细主料干米粉（200g）芽菜（50g）辅料虾（50g）韭黄（10...

食材明细主料洋葱（适量）胡萝卜（适量）青萝卜（适量）包菜（适量）米面（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）时蔬炒米面的做法步骤1、米面在沸水中稍煮至软捞出，米面要烫的硬一些以免黏在一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟黑豆苗番茄炒米饭也是一道美食，它是用黑豆苗与番茄炒在一起然后做成的炒饭，这种炒饭美味可口，黑豆苗的营养很高，它可以做成各种美食的材料，番茄就是我们经...

食材明细主料火腿肠（适量）鸡蛋（适量）剩米饭（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋火腿炒米的做法步骤1、火腿肠切丁。2、鸡蛋打散炒定型后捞出。3、底油稍翻炒火腿肠。4、放入米饭，不停翻炒至米饭完...

“鸡蛋炒米线是姨父教我做的第一个菜。他说有时候你肚子饿了，偷偷炒一个就解决问题了，多好。不错，这个菜简单又好吃，学会了起码不会饿肚子，呵呵。今天仅以此菜献给他，我的良师益友，我的亲人。”食材明细主料米线（适量）辅料鸡蛋...

“喜欢吃颜色比较深的饭菜，所以用黄豆酱炒米饭，不知这个习惯好不好，反正就是爱吃。”食材明细主料剩米饭（1碗）辅料黄豆酱（1勺）豌豆粒（少许）圆葱（少许）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄豆酱炒米饭的做法步骤1、鲜豌豆剥去皮焯...

食材明细主料米面（125克）青菜（165克）鸡蛋干（120克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸡蛋干青菜炒米面的做法步骤1、食材：米面、青菜（已洗净切开）、鸡蛋干2、将米面放入大盆中，倒入温水泡软。3、将鸡蛋干拆开...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料剩米饭：1碗辅料油：适量耗油：适量菠菜：适量包菜：适量盐：适量虾皮：适量酱油：适量荸荠：适量胡萝卜：适量黄瓜：适量具体步骤1.剩米饭，用清水或少量的白醋和散2.菠...

“酸菜炒米饭，一款好吃的家常炒饭！口感鲜香，味道超级赞哦！”食材明细主料米饭（适量）酸菜（适量）鸡蛋（两个）葱（适量）嫩姜（适量）胡萝卜（半根）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜炒米饭的做法步骤1...

食材明细主料米面（110克）西葫芦（105克）鸭蛋（1只）方腿（50克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）方腿鸭蛋西葫芦炒米面的做法步骤1、食材：米面、西葫芦（已清洗切片）、鸭蛋、方腿（已切片）2、将米面放入大盆中，倒入温...

“前几天发了炒米，有不少朋友问炒米用来做什么。今天，我用炒米做了粥，一道带着苹果香气的粥，酸酸甜甜的苹果，配上软糯的南瓜，还有颗粒香浓的糯玉米，饱腹又营养。”食材明细主料炒米（40克）熟玉米（130克）南瓜（100克）苹果（1个）甜味（口味）...

“剩米饭有点多，本来搭配现有的食材随便炒了炒，忽然发现鸡蛋颜色金黄，青碗豆颜色翠绿，这不正好寓意着金玉满堂吗，太适合过年吃了～～～”食材明细主料剩米饭（三碗）鸡蛋（两个）青碗豆（半碗多）辅料葱花（适量）调料食用油（适量）鸡精（一匙）盐（两小匙...

“记得小时候，最爱吃爸爸给我炒的米饭。我的炒饭在同学午餐时亮相，那一定是最漂亮可口的一碗。同学羡慕地问我，这么漂亮的米饭是谁作的？我都会傲娇地说，这是爸爸牌米饭！爸爸是个急脾气的人，做事追求速度，要求时效，唯独给我炒米...

食材明细主料米粉（12张）鸡蛋（8枚）瘦肉（8两）小白菜（900克）辅料蒜头（1个）葱（250克）配料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）葱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒米丝的做法步骤1、米粉水里浸泡半小时，捞起控水2、小白菜洗净切小段3、瘦肉切小片，加...

“为了让航哥吃点蔬菜，真真是绞尽脑汁~”食材明细主料枸杞芽（1把）鸡蛋（2个）米饭（1碗）辅料食用油（少许）盐（少许）酱油（少许）五香粉（少许）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）枸杞芽鸡蛋炒米饭的做法步骤1、枸杞芽，自己家种，随吃随摘，方便...

食材明细主料剩米饭（适量）辅料豆角（适量）鸡蛋（适量）盐（适量）油（适量）酱油（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）豆角炒米的做法步骤1、清洗干净的豆角2、豆角切碎备用3、葱切碎备用4、鸡蛋打入碗中5、炒好的鸡蛋6、热锅...

食材明细主料土豆（适量）胡萝卜（适量）大米（适量（生）（泡半小时））肉丁（适量）辅料油（适量）热水（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆胡萝卜炒米饭的做法步骤1、油热，先放胡萝卜。2、加入肉丁一起翻炒，至都变色。3、加入土豆小...

“比较喜欢吃清淡，爽口的的饭菜。。。吃多了普通的炒米，自创了这个酸菜炒米，独门绝技，，，已经做给身边好几个人吃了，都说好吃呢。。。在习惯大鱼大肉重口味饮食的冬天，偶尔来个酸菜炒米，别提多美味了！！”食材明细主料熟米饭（一小碗...

食材明细主料包菜（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）洋葱（适量）杏鲍菇（适量）米面（米粉干）（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）包菜炒米面的做法步骤1、包菜、洋葱、杏鲍菇、胡萝卜、黄瓜清洗备用。2、米面用...