蒜蓉蒸茄子的优选知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道蒜蓉蒸茄子里面的食材是我很喜欢的一种食材，平时不知道做什么菜的时候，那就它是首选了，不过大家每个人的做法可能会有点不一样，但我尝过的很多做法做...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紫皮茄子：1个辅料盐：2g生抽：1勺鸡精：少许大蒜：2瓣香油：少许具体步骤1.准备茄子一根洗净；2.将茄子切成细长条（为了美观建议在蒂把根部收刀不切断，沿轴心方...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：3个辅料油：适量生抽：适量盐：适量蒜：适量味极鲜：适量香油：适量具体步骤1.3根茄子洗干净去头，切厚片2.片切好后放盘里摆好3.摆好后倒勺子盐生抽味极鲜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：400辅料猪油：适量盐：适量鸡精：适量葱花：适量红椒：适量蒜籽：适量具体步骤1.大蒜子4两剁成蒜蓉2.锅烧热放入适量猪油熬开，下人蒜蓉用小火慢慢煸炒3.炒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：300辅料糖：适量菜籽油：适量蒜：适量剁椒：适量酱油：适量凉拌汁：适量香醋：适量具体步骤1.茄子洗净2.不要去皮，先切3段，然后对半切块整成粗条3.放入深碗中...

食材明细主料茄子（2个）辅料蒜蓉（适量）调料花生油（适量）酱油（适量）麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸茄子的做法步骤1、茄子切小块用水泡一下下，可削皮可不削皮。2、均匀撒上蒜蓉和一点点盐，淋点生油。3、入锅蒸十...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：250蒜蓉：适量辅料酱油：适量醋：适量盐：适量具体步骤1.茄子切成滚刀状2.均匀的摆在盘子里3.均匀的撒盐，酱油，醋，蒜蓉等调味料4.放入蒸锅蒸25分钟即可...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子（撕成块）：2只辅料大蒜（剁成蒜蓉）：2粒红辣椒（剁成蓉）：1粒葱（切成葱花）：1根“味聚特”泡辣椒：半匙具体步骤1.把撕成块的茄子放到盘子里进蒸笼蒸熟（可以用筷子戳戳...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：2根辅料菜油：适量猪油：适量小葱：适量鸡精：适量红椒：少许盐：适量蒜：20瓣具体步骤1.准备食材2.茄子洗净，切条泡在水里3.葱切细，蒜切末4.将切条捞出沥干5...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟说到好吃的蒜蓉蒸茄子，我最有发言权了，因为好吃的蒜蓉蒸茄子是我最拿手的菜之一，它的做法呢比起它的美味算是比较简单的。每当家人或是朋友在一起的时候...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：3个大蒜：5瓣辅料蒸鱼豉油：1勺芝麻油：1勺盐：1小勺拌饭酱：1勺具体步骤1.大蒜切末2.放入1勺蒸鱼豉油3.放入1勺芝麻油4.放1勺拌饭酱和1小勺盐5.茄子洗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：300辅料味极鲜：适量盐：适量蒜蓉：适量老抽：适量油：适量姜：适量具体步骤1.将茄子洗净，去蒂。2.准备调料。适量的蒜蓉、盐、油、味极鲜、老抽、姜。3....

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：500辅料盐：适量辣椒：适量蒜头：适量油：适量具体步骤1.茄子洗净切成四瓣，长了可切段2.水里放盐煮开后放油3.放入切好的茄条煮至绵软（可用筷子夹一下）4.煮...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：400辅料油：适量盐：适量酱油：适量蒜：适量具体步骤1.茄子切块泡盐水十分钟2.沥干水分装碗，加一小勺盐稍微拌匀3.蒜拍扁去衣放入茄子中4.将碗放入饭...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：2根辅料蒜头：适量生姜：适量油：适量盐：适量葱花：适量鸡精：适量具体步骤1.茄子洗净，不切断2.将茄子放在盘里，上锅隔水蒸15分钟3.锅中少许底油，将蒜末，姜末放...

“上次跟大家说，我和老公都不爱吃茄子，除了鱼香茄子和咸鱼茄子煲两种做法外。忘了其实还有一种茄子是我们爱吃的，那就是——蒜蓉蒸茄子。这道菜，夏季吃，开胃又下饭，蒸出来的，又还很健康呢~~~”食材明细主料紫茄子（2条）辅料蒜蓉...

“茄子绵软、粉丝顺滑、蒜香浓郁。”食材明细主料长茄子（1个）辅料粉丝（1把）蒜蓉辣酱（适量）调料香葱（2颗）热油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱蒸茄子粉丝的做法步骤1、蒜蓉辣酱备用（前面菜谱有详细做法）。2、茄子...

“酸辣的子姜加上蒜蓉一起蒸茄子，茄子吸收了这些辛辣的香味软软的，拌一勺汁，不用吃肉也能吃多一碗米饭，妥妥的下饭菜。”食材明细主料茄子（6条）子姜（一段）蒜瓣（3颗）辅料生油（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）头抽（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸...

5-6分钟。蒜蓉蒸茄子是一道简易快手的家常菜。把茄子切开，隔水蒸六分钟。把蒜蓉放进油锅里面用食用油炒一下，再把热油浇到手透了的茄子上面，香喷喷的蒜蓉蒸茄子就可以出锅了。...

食材明细主料茄子（1条）粉丝（1把）辅料油（适量）蒜蓉（大量）姜粒（大量）葱花（大量）酱油（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝蒸茄子的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、茄子切条，粉丝用热水泡15分钟，其他切粒。3、热油。4、蒜姜...

“这个蒸茄子吃起来跟吃烧烤一个味，却比烧烤要健康得多，真心不错，家人都说好吃。”食材明细主料白茄子（适量）蒜蓉（适量）辅料盐（少许）蚝油（适量）酱油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸蒜蓉茄子的做法步骤1、白茄子切片摆...

食材明细主料茄子（适量）辅料豆豉（适量）蒜蓉（适量）生抽（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉蒜蓉蒸茄子的做法步骤1、把茄子洗净，去蒂，切成小块。2、把切好的茄子放入水中浸泡一会儿，去除茄子的涩味。...

10分钟。蒜蓉茄子制作非常简单，将茄子洗净，再从茄子中间用刀划出个口子，放入加了适量水的电饭锅中蒸。在蒸的过程中取适量的蒜，将蒜切碎用盐和味精调味备用。10分钟左右将蒸好的茄子取出，把拌好的蒜泥放入茄子的开口中，这样...

食材明细主料茄子（适量）辣椒（几个）肉末（适量）葱花（一根）大蒜（适量）调料盐（少许）生抽（5毫升）玉米油（10毫升）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉肉末蒸茄子的做法步骤1、茄子洗干净准备。2、切断，避免氧化，浸泡一下。3、肉末，辣椒，大蒜，葱...

“天气太热，吃点拌菜更有胃口。茄子清热解暑、降脂降压、抗衰老。加入蒜蓉和红油让口感更丰富辣爽。”食材明细主料茄子（1个）大蒜（适量）辣椒面（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）糖（少许）菜籽油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红...