念念不忘的优选知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：300杭椒：100洋葱：80辅料油：适量盐：适量辣椒：2只酱油：10ml料酒：适量糖：适量姜：3片蒜：1瓣具体步骤1.准备食材2.五花肉切薄片备用。3.洋葱切去根部和顶...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料红小豆：300辅料油：适量红糖：适量白糖：适量具体步骤1.红小豆准备好2.先用温水泡一下，泡发后容易煮烂3.我泡了一宿，第二天早上就都泡发好了，豆子涨了一倍4....

“风靡网络的咸蛋黄饼干，以其特别的咸香口味虏获了一大堆粉丝，不甜不腻，口感酥脆。特别是刚出炉的时候，那口感简直棒呆了。”食材明细主料金奇香咸蛋黄（8个）中筋面粉（200克）低筋面粉（100克）黄油（100克）糖（40克）奶粉（20克）牛奶（30克）辅料...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料藕：500辅料胡萝卜：1根蒜：4瓣盐：适量醋：适量香油：适量香菜：适量具体步骤1.将藕洗净并切成条。2.准备好蒜瓣。3.将蒜捣碎。4.切好青椒和胡萝卜当作料。5....

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料螃蟹：700辅料香油：适量盐：适量醋：适量姜：适量酱油：适量具体步骤1.鲜活的螃蟹，到处乱跑，一定要盖住2.把螃蟹放到盆子里，到入些黄酒腌一下，大概要腌上2个小时...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸡肉大家都吃过，盐焗鸡可能一些人没有品尝过，不过品尝过的人肯定都会说好吃的，因为不仅口感细腻丰富，营养价值还高，这么好吃又营养的东西为什么不喜欢呢。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：500辅料葱姜：适量香叶：2片蚝油：10ml水淀粉：适量香油：适量油：适量大料：2个老抽：10ml白糖：3盐：适量生抽：25ml具体步骤1.准备好所有的食材。2.土豆去皮切块...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料青椒：1只鱿鱼：250辅料鸡精：适量白糖：适量油：适量盐：适量料酒：适量小葱：6白胡椒粉：适量生姜：6洋葱：20胡萝卜：20具体步骤1.青椒、洋葱洗净2.都切成片备用3.胡萝...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料黄瓜：5000辅料姜、蒜、花椒、朝天椒：适量盐：500白酒：少许酱油：3袋味精：适量白糖：250具体步骤1.把黄瓜一分为二切开，再根据大小切成段2.把切成段的黄瓜放到...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：200长豆角：300辅料油：适量盐：适量蒜：适量具体步骤1.洗净切好2.切好的肉跟蒜3.肥肉得先放锅里炸会4.再把瘦肉蒜一起倒入锅5.倒入切好的长豆角6.加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菠菜：100鸡蛋：2个辅料胡椒粉：适量油：适量大蒜：适量料酒：适量盐：适量剁椒：适量具体步骤1.菠菜放在淡盐水里，浸泡片刻后，洗净备用；2.锅置火上，里面倒入清水烧开...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茭白：500辅料油：适量生抽：适量老抽：适量白糖：适量香菜末：适量盐：适量具体步骤1.茭白去掉外壳，洗净。2.切成滚刀块。3.锅内放油，油比平时炒菜的多一点4.油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料番茄酱：30茄子：300辅料盐：适量大蒜：适量油：适量具体步骤1.准备的材料：茄子和番茄酱，2.将茄子切成滚刀块，3.··大蒜切成碎末，4.起油锅，放入碎末，吵香，5.放入...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾仁：20个左右辅料油：适量盐：适量鸡蛋：1个红辣椒：1个青豌豆：适量具体步骤1.打1个鸡蛋，取出蛋清倒入虾仁里，加1/5汤匙盐、1汤匙生粉搅匀。放置5到10分钟后...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭：1500辅料姜：适量蒜：适量生抽：适量醋：适量胡椒：适量油：适量老抽：适量料酒：适量盐：适量糖：适量味精：适量具体步骤1.鸭切块洗净备用2.准备适量啤酒3.将鸭同姜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料绿豆：500辅料糖：200薄荷叶：适量具体步骤1.准备食材2.绿豆择洗干净,浸泡1小时3.将洗净的薄荷叶、适量的水、大火烧开转小火煮30分钟。4.煮至绿豆软烂，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个西红柿：100辅料香菜：适量淀粉：适量盐：适量姜：适量橄榄油：适量味精：适量葱：适量具体步骤1.西红柿洗干净切成块。2.炒锅放橄榄油加热，葱姜入锅煸香后...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：150黄花菜：20杏鲍菇：40面筋：30黄瓜：150面条：500香菇：100木耳：30香干：40豆角：150鸡蛋：1个辅料油：适量盐：适量味精：适量姜：适量大料：适量酱油：适量葱：适量淀粉：适...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料细砂糖：140低筋面粉：65蛋白：200辅料玉米淀粉：10盐：1白醋：少许具体步骤1.用厨房秤将所需材料称量好。2.准备一个无油无水的容器，最好用不锈钢盆，分离蛋黄...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料普通面粉：250红豆馅料：360辅料粉色食用色素：适量糖：20酵母：4水：125ml斑斓油：适量具体步骤1.普通面粉250克，糖20克，酵母4克，水125克放入面包机，用面包机自带的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花蛤：500辅料盐：适量辣椒：适量酱油：适量料酒：适量葱：适量油：适量姜：适量具体步骤1.花蛤提前泡水让其吐尽沙土，辣椒、葱和姜切好备用2.锅内油烧热后加入辣...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：500冬菇：50茄子：1个白豆腐：4块豆泡：200辅料油：适量盐：适量葱花：适量平菇：适量生抽：适量老抽：适量糖：适量淀粉：适量鸡蛋：适量具体步骤1.原料图2.把平菇铺在...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆干：适量凉皮：1张黄瓜：1/2根辅料麻油：适量糖：适量黄皮酱：适量盐：适量老干妈：适量具体步骤1.先把凉皮切长丝段。用黄皮酱先腌制一两分钟，这样子更加入味了...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：3个苦瓜：250辅料油：适量盐：适量具体步骤1.苦瓜洗净切片备用。2.鸡蛋3枚，去壳打匀。3.热锅倒入少量植物油。4.油稍热，将蛋液倒入锅内。5.将蛋液炒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料花菜：400五花肉：100胡萝卜：20辅料盐：适量鸡精：适量油：适量生抽：适量具体步骤1.准备的材料：花菜、胡萝卜和五花肉2.肉洗净后切片，3.菜花洗干净，掰成小朵,胡...