带壳的优选知识

都可以。卤蛋不带壳更入味；制作卤蛋前应先将鸡蛋放入锅中约十分钟左右煮熟，关火后过一下凉水约二十分钟后再剥壳；将剥好壳的鸡蛋放到锅中，倒入大料、桂皮、生抽、八角、香叶、老抽、红糖等卤料，煮沸后小火煮十分钟关火；静置...

8分钟左右。毛豆煮制的时间还跟毛豆的多少有关，若是毛豆比较多的可以适当的增加炖煮的时间。因为毛豆带有外壳，所以炖煮的时候不能使其处于密封的环境下，否则会使得煮好的毛豆壳发黄。毛豆煮熟后，可以将其浸泡在卤水中放...

将其使用保鲜膜完全密封好后放置于冰箱的冷藏室保存。茭白的外壳含有水分可以很好的避免水分的流失，将其密封起来后也可以避免与空气的接触产生细菌导致腐烂，可以放置三天左右，但保存的时间也不可过长，否则会影响茭白的新...

可以。新鲜带壳板栗放在冰箱冷冻保存时，需要将带壳的板栗放在盐水中浸泡5-10分钟，捞出晾干后，用食品袋密封好，放在冰箱冷冻保存即可。保存新鲜板栗时，可以将新鲜板栗放在通风处晾晒两天，用布袋包好，放在阴凉的环境中存放，可以...

在洗花生的时候，可以把花生的头上捏一个口，这样可以煮进味道，煮的时候可以放一些八角、花椒、桂皮、香叶、食用盐、冰糖、白酒、醋、陈皮、干辣椒来提升口感，带壳子的五香花生在煮的时候就不用加酱油。花生开锅后小火再煮...

8-10分钟。鲍鱼是一种可食用的软体海鲜，其有层厚厚的贝壳包裹着肉，而个头一般大小的活鲍鱼带壳蒸，蒸五分钟左右即可，而个头较大的鲍鱼，即需要蒸上十分钟左右。鲍鱼的吃法多样，可蒸可煮，常见的菜肴有鲍鱼海鲜粥、蒜蓉粉丝鲍鱼...

1个月。先将变质发黑的毛豆和其它杂质挑选出扔掉，再吸取出毛豆的多余水分，放到塑料袋中放冰箱保鲜，可以保存1个月的时间。若想要长时间保存，可以将毛豆剥皮，放到油锅中炒到变色，放冰箱冷冻，可以保存半年到一年的时间，这样保存...

1、带壳荔枝干可以用干净的保鲜袋，收纳盒或者密封罐，将荔枝干放进去，使得荔枝干和空气隔绝，放到阴凉的地方就可以正常保存。2、把荔枝干密封好放进冰箱里冷藏保存。3、把荔枝干密封好放到装着石灰粉的缸里，这样可以防潮也...

冰箱保存。新鲜的毛豆放在冰箱冷藏或是冷冻都可以延长毛豆的保存时间，冰箱温度比较低，可以抑制细菌的滋生。保存毛豆时需要用保鲜盒或者保鲜袋将其密封，这样可以防止与冰箱其他食物串味，保存的过程中需要及时检查，若是有变...

生蚝是一种大家可能会选择买回家自己做的海鲜，生蚝具有补锌、健脑、益智、等不同的功效，对身体比较好，而且生蚝的味道非常的鲜美，大多数人都很爱吃，那么大家平常在家里是怎么处理生蚝的呢?蒸生蚝多长时间?生蚝可以不撬开带...

生蚝我们都知道这是一种海产品，一般人们吃生蚝的话都是选择蒸着吃，那么带壳蒸生蚝多长时间能熟呢？平时我们带壳蒸生蚝冷水下锅还是热水下锅呢?接下来一起来看看吧。一、带壳蒸生蚝多长时间8分钟。大家吃生蚝的时候比较喜...

鸡蛋富含非常丰富的蛋白质和卵磷脂，而且有很好的饱腹作用，因此很多小伙伴都会经常食用鸡蛋。那么鸡蛋制作的方法非常的多，可以炒着吃，可以煎着吃，可以煮着吃，自然也可以蒸着吃。下面小编就要跟大家聊一聊带壳蒸鸡蛋，让我们一...

10-12分钟。一般带壳毛豆在煮熟时不使用高压锅，只需要使用一般的铁锅即可。因为带有毛豆壳的毛豆焖煮时在高温下毛豆壳处于封闭循环的环境中，其内部的成分会发生改变使其原本翠绿的外壳变得发黄，影响色觉美观的同时味道...

6-7两。毛豆可以食用毛豆子也可以将带壳毛都直接制作成菜肴。若是炒制毛豆子，则在炒制之前先将毛豆子放入带有盐分的热水中烫煮2-3分钟左右后捞出过凉水备用，这样处理后可以保持毛豆翠绿的颜色。带壳毛豆也可以清洗干净...

带壳保存。菠萝蜜保存最好是带壳，完整的外壳能延长菠萝蜜的保存时间。把菠萝蜜放置在阴凉通风的位置，有条件可以将整颗菠萝蜜冷藏。若菠萝蜜已经切开，剩下部分带壳，将切面用保鲜膜包裹，然后放入通风处或者冰箱。剥开的菠萝...

三十分钟左右。带壳的毛豆，通常蒸三十分钟左右就可以熟了；量较多的情况，可延长蒸的时间。毛豆属于是豆类，需熟透后才可以食用。蒸到一定的时间，可观察毛豆是否有变色的情况，也可取少量试吃，看是否含有夹生的味道。蒸熟后的毛...

150g到200g左右。每颗榴莲的果肉与壳的比例不同，不建议购买较小的榴莲。挑选榴莲时，可尽量挑选3-4斤左右，外形比较饱满偏圆形的榴莲果肉会饱满些，用手捏外壳上的刺有软软的感觉，且散发香甜气味的，这种榴莲是熟了且可即食的...

放冰箱。带壳的榴莲也能放在阴凉干燥的地方保存，已经剥好的榴莲肉要用保鲜盒装好再放在冰箱里冷藏保存能保存1~2天不变质。榴莲肉还能做成很多的美食，例如榴莲薄饼，榴莲酥，榴莲披萨，榴莲千层等美食。榴莲在挑选的时候要挑...

炒泥螺香辣可口，非常的好吃，在许多的路边摊都有他们的身影，价格也不贵，非常的适合买一些来尝一下，那么泥螺可以带壳一起吃吗?泥螺怎么做好吃?一、泥螺可以带壳一起吃吗当然不可以了，泥螺是不可以带着壳一起吃的，而且会卡喉咙...

45分钟-60分钟。带壳黄豆在储存时，要放到低温干燥透风的环境当中，用保鲜袋包装好是至关重要的。带壳黄豆，也可以选择放到冰箱的冷藏室进行储存，能够储存10-15天。黄豆做法也是比较多的，比如水煮黄豆、黄豆炒肉以及黄豆炒豆...

食材明细主料毛豆（260克）辅料料酒（1勺）白醋（2勺）白糖（3勺）生抽（4勺）清水（5勺）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋带壳毛豆的做法步骤1、材料：毛豆2、将毛豆用剪刀剪去一角，3、清洗干净。4、捞出待用。5、在碗中加入1勺料酒。6、...

25分钟左右即可。花生原名落花生，又叫长生果、番豆等。花生是产量食用最多的一种坚果，在中国产地非常广泛，各地都有种植花生。在埃及，巴西等外国地区也都有生产。花生也有很多用途，不仅可以当下酒菜，还可以用来榨油。除此之...

当天食用则不需要。若是可以当天使用完的不需要放入冰箱内，若是不食用的带壳茭白，可以将其撒上少许清水后用保鲜膜将其包裹好放置于冷藏室保存即可，但放置的时间不能过长。茭白本身就是生长在潮湿的环境中，所以在保存时也...

毛豆，经常出现在我们的餐桌上，毛豆携带方便，做法简单多样，味道鲜美，以此成为人们爱吃的食物之一，毛豆不仅仅不仅可以当零食吃解闷，也可以出现在餐桌上当下酒菜，你是不是经常见到被当做下酒菜的毛豆？那么带壳毛豆怎么做好吃，一起...

1-2个小时。卤的时间太长，会导致碎掉。鹌鹑蛋在煮的时候要使用冷水下锅，这样可以使鹌鹑蛋缓慢受热，受热也会更加的均匀，从而保证蛋被煮熟。热水下锅，时间上不好控制，受热也不均匀，可能会出现蛋没被煮熟的现象。鹌鹑蛋保存时，...