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覆盆子干草和巧克力慕丝的最正宗做法的优选知识
覆盆子干草和巧克力慕丝的最正宗做法的优选知识
覆盆子干草和巧克力慕丝怎么做|覆盆子干草和巧克力慕丝的做法
03-02
“AllabilderochreceptarfronNiklas”食材明细主料黑巧克力(200克)辅料可可(适量)奶油(3分升)蛋清(2个)砂糖(1汤匙)覆盆子(1分升)甘草糖果(10件)原味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)覆盆子干草和巧克力慕丝的做法步骤1、将巧克力隔...
巧克力草莓慕斯怎么做|巧克力草莓慕斯的做法
01-07
食材明细主料巧克力(80G)牛奶(120G)鸡蛋清(2个)动物奶油(200G)明胶粉(10G)辅料草莓(适量)华夫饼(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)巧克力草莓慕斯的做法步骤1、准备好所有食材。2、把巧克力掰成小块。3、牛奶不要让它翻滚,把...
覆盆子白巧克力芝士蛋糕怎么做又香又好吃
02-17
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将消化饼干放塑料袋里碾碎后,倒入融化的黄油液拌匀。再将饼干碎倒入模具内压平后放冰箱冷藏备用。100克白巧克力切碎,隔热水融化成液体...
覆盆子巧克力慕斯怎么做|覆盆子巧克力慕斯的做法
01-09
“慕斯是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风...
巧克力慕斯的做法 入口即融,巧克力浓情——巧克力慕斯 巧克力慕斯怎么做
02-23
“慕斯这款冰冰凉凉的甜点很适合在这个热辣辣的夏天享用,巧克力慕斯在你口中融化,让你不由来地感觉到幸福。”食材明细主料淡奶油(100克)甜炼奶(15克)牛奶(35克)牛奶巧克力(10克)黑巧克力(15克)吉利丁片(1/2片(2.5克))可可粉(5克)辅料可...
巧克力慕斯蛋糕的做法 【巧克力慕斯蛋糕】 巧克力慕斯蛋糕怎么做
02-24
“这是用上次的巧克力海绵蛋糕制作的巧克力慕斯蛋糕,表层未作装饰,倒觉得这样简洁大方,因为是自己吃嘛就没那么讲究了。-----你问味道如何啊?(扭头)那不,俺闺女正吃得津津有味呢,你问她吧。哈哈~~”食材明细主料巧克力海绵蛋...
Mousse】 巧克力慕斯怎么做|巧克力慕斯的做法 【巧克力慕斯Chocolate
02-10
“这个简易版的巧克力慕斯就是从肥妈其中一期里学来的肥妈介绍的分量有些多这里我调整了一下成品完全很浓滑香郁,而且做法很简单情人节里你也为心爱的他做上一份吧”食材明细主料黑巧克力(75克)牛奶(20克)利口酒(8~10克)吉利...
覆盆子慕斯的做法 【覆盆子慕斯】 覆盆子慕斯怎么做
02-23
“酸甜的覆盆子与薄荷香味的蛋糕七夕做一杯粉红色清凉慕斯吧小巧可人的覆盆子充满奇妙的酸与甜像是爱情里的快乐与悲伤相容交错刷满薄荷糖浆的海绵蛋糕作夹心你在我的心里这款慕斯中得蛋糕是提前做好的你可以选择戚风...
香草巧克力慕斯怎么做|香草巧克力慕斯的做法
03-02
“关于慕斯:听到“慕斯“这一词,很多人会想到西饼店冰凉的冻糕,对,这种具有冰冰凉凉的感觉的糕点就是慕斯,随着慕斯慢慢地被接受和认可,慕斯的多样化逐渐受到大家的关注,慕斯的营养和奇特的口味也越来越受到人们的推崇,现在让...
巧克力慕司怎么做|巧克力慕司的做法
02-24
“巧克力慕司做法视频”食材明细主料巧克力(100g)鸡蛋(3个)砂糖(10g)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力慕司的做法步骤1、融化巧克力2、分离蛋清和蛋黄,打发蛋清,倒入砂糖,继续打发。3、等搅拌棒尖上的泡沫能如图一样...
巧克力水果慕丝的做法 缤纷巧克力水果慕丝 巧克力水果慕丝怎么做
02-26
“昨天在淘宝败的黑巧克力和8寸慕丝圈到了.女女说她超爱吃巧克力,于是决定今天早上早点起来做蛋糕.一个人像只小蜜蜂一样,忙来忙去,终于把蛋糕做好放冰箱了.停下来之后把冬天的衣服拿楼上见见太阳公公吧,不要浪费这么...
巧克力慕斯的做法 此刻尽丝滑——巧克力慕斯 巧克力慕斯怎么做
02-26
“上个星期日准备自己在家里做烧烤,吃烧烤嘛,自然少不了甜点喽,忽然想起前段时间看见君之做过杯装的巧克力慕斯,正好家里材料都齐全,开工,这是我第一次尝试慕斯,总体还是挺成功的,饭后一杯甜点,入口浓郁,丝滑,醇厚,真是享受!”食材...
巧克力慕斯杯的做法 巧克力慕斯杯(附巧克力杯做法) 巧克力慕斯杯怎么做
02-23
“七八月份正是挪威的草莓旺季新鲜酸甜的草莓搭配香醇细滑的巧克力慕斯成为炎炎夏日的一丝清凉感受白巧克力杯更凸现了制作慕斯的巧妙小心思无论家庭聚会,还是美味下午茶都会带来美妙的享受~”食材明细主料白巧克力(60...
巧克力覆盆子慕斯劈柴蛋糕(新派劈柴)怎么做又香又好吃
01-13
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料覆盆子:100糖:16鱼胶片:3淡奶油:80(法芙娜):80黑莓:30牛奶:40朗姆酒:15水:15蛋黄:1个可可粉:30明胶粉(我用了鱼胶片):3辅料巧克力蛋糕:1片(8cm*27cm)具体步骤1.覆盆子和...
巧克力覆盆子慕斯蛋糕怎么做又香又好吃
01-14
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料冷冻覆盆子:130奶油:100糖:20橙酒:少许辅料牛奶:130蛋黄:1个鱼胶片:1片巧克力:50具体步骤1.主料来做覆盆子慕斯覆盆子化冻后打成泥,加入糖一起锅中加热到糖完...
黑巧克力慕斯的做法 【法国】黑巧克力慕斯 黑巧克力慕斯怎么做
01-11
“巧克力浓郁的味道经常让人喜爱,做成慕斯更是浓郁细滑,纯纯的巧克力味道,没有添加剂的蛋糕,还是需要自己做才是真材实料呢。”食材明细主料蛋黄(一个)黑巧克力(43g)牛奶(80g)糖(8g)淡奶油(100g)炼乳(8g)吉利丁(一片)辅料黄油(10g)消化饼...
覆盆子生巧克力怎么做又香又好吃
11-25
准备时间:2分钟    烹饪时间:15分钟主料覆盆子果酱:60无盐黄油:20白朗姆酒:10细砂糖:50黑巧克力:160辅料表面:适量无糖可可粉:适量具体步骤1.覆盆子果酱和糖加热煮至糖融化。2.加入黑巧克力碎搅...
巧克力覆盆子夹心蛋糕怎么做又香又好吃
01-17
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料巧克力:250黄油:250糖:200鸡蛋:4个普通面粉:70辅料杏仁粉:100糖粉:100冷冻覆盆子:30颗左右具体步骤1.先制作杏仁奶油馅:黄油室温软化后,加入糖粉打匀,然后加入蛋...
巧克力慕斯怎么做|巧克力慕斯的做法
12-27
食材明细主料咖啡店(5g)可可粉(5g)细砂糖(30g)牛奶(150g)淡奶油(150g)黑巧克力(150g)辅料吉利丁片(10g勺)甜香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)巧克力慕斯的做法步骤1、咖啡店5g+可可粉5g+细砂糖30g+牛奶150g+淡奶油150g小火煮温热。...
巧克力慕斯盆栽蛋糕怎么做|巧克力慕斯盆栽蛋糕的做法
02-05
食材明细巧克力戚风蛋糕原料热水(40克)无糖可可粉(20克)鸡蛋(3个(每个约60克))细砂糖(115克(50克加入蛋黄内,65克加入蛋白内))玉米油(50克)牛奶(30克)低粉(75克)巧克力慕斯馅淡奶油(375克)黑巧克力币(250克)牛奶(50克)吉利丁片(10克)糖(20克)表面装...
草莓巧克力慕斯蛋糕怎么做|草莓巧克力慕斯蛋糕的做法
12-28
食材明细蛋糕坯玉米油(50克)牛奶(50克)低筋粉(60克)砂糖(50克)柠檬汁(几滴)鸡蛋(5个)慕斯坯牛奶(60克)砂糖(70克)淡奶油(200克)草莓酱(20克)明胶吉利丁粉(16克)草莓味巧克力(100克)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)草莓巧克力慕斯蛋糕的做...
巧克力熔岩蛋糕的做法 覆盆子巧克力熔岩蛋糕 巧克力熔岩蛋糕怎么做
01-31
“今天做道热巧克力甜品。香港叫做【朱古力心太软】,你一听就知道啦!恩,就是巧克力熔岩蛋糕。第一次做,觉得还蛮简单的!加了点覆盆子,不错哦~一起来试试?”食材明细主料黑巧克力(170克)无盐黄油(170克)全蛋(150克)蛋黄(48克)细白砂糖...
巧克力慕斯的做法 夏日浓情巧克力慕斯 巧克力慕斯怎么做
02-27
“这款慕斯是我们夏天最喜欢的一道甜品,冰冰凉凉的。还可以根据自己的喜好改变巧克力的量,淡一点浓一点都可以。”食材明细主料黑巧克力(120g)淡奶油(150ml)鸡蛋(3个)糖(2大勺)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧克力慕斯的...
覆盆子巧克力蛋糕怎么做又香又好吃
01-23
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料中筋面粉:180不加糖的可可粉:60泡打粉:4小苏打:2.3盐:2.5糖:240没有加糖的苹果酱:1.5杯鸡蛋:1个脱脂牛奶或清水:240毫升香草精:8无籽覆盆子酱:0.25杯糖粉:适量新...
巧克力慕斯的做法 多出来的蛋黄怎么办——正宗巧克力慕斯 巧克力慕斯怎么做
01-31
“如果你看过我的上一道菜谱《嫩滑蒸布丁——百利甜布丁》,你应该还记得我卖了个关子,这道菜谱,我就告诉你多出来的2个蛋黄怎么办。今天的这道巧克力慕斯参考自《甜点圣经》的第一道甜品。过去也做过不少巧克力慕斯,看了...
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